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2019年1月10日 星期四

蒸水蛋 沙嗲牛肉 粟米魚肚羹 魚湯鮮食 鑄鐵鍋煮飯

Lunch 簡單煮 - 沙嗲牛肉撈麵


屋企只剩餘蝦子麵


小朋友今日午餐係煲仔飯,沙嗲牛肉,臘腸飯 Le Creuset 食譜 做法




晚餐 蒸飯 蒸水蛋 - 普通蒸爐蒸水蛋只需要 8 分鐘 , 呢個爐用左 22 分鐘   :P 


鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法






蒸水蛋 食譜 : 

Le Creuset 煲中煲蒸水蛋 泰式魚餅做法



食譜 臘腸炒芥蘭 節瓜粉絲蝦米 枸杞子蒸水蛋 sous vide 慢煮叉燒 LC 煮飯




測試 蒸汽焗爐 - 低溫蒸功能 茶碗蒸 食譜 蒸汽消毒 健康油炸功能 Vs 焗爐既對流風功能 茶碗蒸 大眼雞蕃茄薯仔牛肉湯



木瓜燉桃膠食譜 慢煮鹽焗雞食譜 電蒸爐蒸水蛋 雲苓清熱去濕茶



食譜 魚湯蝦皮蒸水蛋 sous vide 低溫慢煮 燒鴨胸 燒肉 星洲炒米 麵包食譜


蒸焗爐蒸水蛋



慢煮豉油雞 蒸水蛋 試用冷藏麵糰 - 黑糖裸麥麵包






煎紅衫魚配五柳醬 




煮西蘭花 - 飛水後浸冰 , 可保持翠綠


西蘭花炒蝦仁


浸魚肚


用薑 , 蔥 , 酒 , 飛水 - 隔水備用


粟米魚肚羹完成 !  



今餐人食紅衫魚 , 另外一條就煲湯比蕭姿飲


我懶洗鍋 , 煎完紅衫魚 , 又攞番黎再煎魚  :P



魚湯 20 分鐘就煮好了


洗乾淨既 Grill Pan 


狗狗鮮食 :

狗鮮食特集



魚湯做法 狗狗鮮食



滴雞精 ( 滴烏雞精 ) 做法 狗狗鮮食 魚湯做法



鹽麴做法 牛鰍魚湯做法 狗狗鮮食



法國麵包 紅咖哩燒鴨 月亮蝦餅 焗芝士蛋糕 麵包冷凍麵團 鮮食 紅雞魚 二刀魚 湯




茶杯 B B 出生 44 日 鮮食 牛肉 雞肉 餐



羊奶燉蛋 - 狗狗坐月子鮮食食譜 蒸氣焗爐 NU-SC100W



姿姿坐月子鮮食餐 蒸魚配蝦粉 牛肉乾



Tea Cup Poodle 骰仔 X 蕭姿 BB 15 日大 姿姿媽媽 坐月子餐 木瓜豆腐魚湯



雲泉仙館 一日遊 & 蕭姿坐月子鮮食



茶杯貴賓 Tea cup poodle 蕭姿 坐月子 既 五更餐



Tea Cup Poodle 骰仔 X 蕭姿 BB 8 日大 姿姿媽媽今日五更餐係 大眼雞蕃茄薯仔牛肉湯



姿姿今日鮮食既增乳湯 - 豆腐木瓜魚尾湯 做法



風乾牛肉片 - 風乾機整毛孩既小食




毛孩 My My 鮮食


流心紅豆砵仔糕,支竹炆龍躉,炆牛肋, my my 既鮮食晚餐,牛肋 , 龍躉,芝士雞肉慕斯





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