家中有小孩 , 有貓 , 有比熊犬 , 茶杯貴賓犬 ,每日都有新鮮事發生 , 喜歡煮食 , 食識會與大家分享 Bichon Frise, Teacup Poodle, Toy Poodle,: 香草.檸檬.醬油麴.燒.排骨. rib .食譜. 做法. 焗爐.食譜

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2014年10月9日星期四

助排先清洗乾淨 , 用廚房紙印乾

再用醬油麴 , 香草 , 甜椒粉 , 鮮磨黑椒 , 海鹽 , 檸檬絲 , 糖 , 白酒 , 醃最少 3 小時 , 放入焗爐 150-180'C 焗熟就可以 , 再搽上麥芽糖焗香表面即可