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2018年7月31日 星期二

潮州粥

魚肉釀苦瓜 & 小甜椒


分別用 2 部不同焗爐 , 用 熱風功能 同 健康炸 程式 去做


左面既係 Panasonic 健康炸 程式 , 右手邊果碟係用另外一部唔同既焗爐熱風功能 .



Panasonic 做出黎既係好食 D , 另外一部就甜椒同苦瓜都出晒水 ! 


買左 3 隻分格碟同 baby set 既熊仔碟



因為之前隻熊仔碟打爛左 , 香港又無 dune 既色 , 只好同日本代購買 !  而家佢地一家可以齊齊整整啦 ! ^^  開心


自家製寵物零食 風乾牛膀乾 鑄鐵鍋煮飯 壽司飯煮法 連結




毛孩既公仔洗左白白 !


小雪貓望實細仔去魚骨


佢一定係想哥哥分少少魚肉比佢食啦 !


小雪貓 :  細哥哥 , 比我幫您試試味先啦 ! 




柚子雞翼食譜,潮州粥 食譜



米1 : 水 7-12 都可以, 要睇自己鐘意食米多定粥水多




迷你兵到左要瞓既時間 , 就會叫細哥哥唔好玩 , 陪佢瞓 ! 真係好叻仔 !  佢會攞一樣佢鍾意既玩具比細哥哥以作禮物 .  



燒鯖魚 , 雞軟骨


從焗爐取出後 , 淋上燒汁再用火槍燒脆表面 , 會更美味 ! 


加一鍋雜菜烏冬 , 簡易一餐就輕鬆完成 ! 


2018年7月30日 星期一

羽衣甘藍 脆片

係 youtube 見到肥丁教整脆既羽衣甘藍 , 就跟住整 .... 可惜 ....



我用錯左糖當係鹽用  :P  


用以往一樣 , 用 2 個唔同比爐整 , 比較一下 . P 仔係快好多 ! 




調味 , 我用左蒜粉 , 洋蔥粉 , 糖 ( 其實人地用鹽 ) , 松露味既欖油 . 





新舊蒸汽焗爐 Panasonic Gemini



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蒸汽焗爐食譜 : 

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