素食日 ^^

今晚顧住整綿花糖 , 唔記得整主菜 :P

只有沙律

即刻炒左個日式炒麵 :P

整埋 Pancake - 不過都未飽 :P

就係顧住整佢 :P

食譜 > http://carlong.blogspot.hk/2014/11/blog-post_30.html

所以要食杯麵 ~ 嘻嘻 ~

三色吐司 滑滑炒蛋 自製乳酪 沙律

昨日試試麵包機攪拌後加入唔同味道既麵糰 , 睇下可唔可以做到三色吐司而唔需要用手卷入麵糰進行二發 , 結果 - 控制唔到顏色既位置 , 不過就簡單得多 ^^

昨晚做既自製乳酪 , 食譜 > http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_22.html

返學午餐 沙律 日式牛肉飯 牛丼 食譜

麵包機整烏冬 蒸汽焗爐整溏心蛋

http://carlong.blogspot.hk/2017/01/blog-post_11.html

鑄鐵鍋 日式溫泉蛋 茶碗蒸食譜 日式牛肉飯 / 牛肉丼 食譜 / 做法

http://carlong.blogspot.hk/2015/03/blog-post_25.html

日式牛肉飯 / 牛肉丼 食譜 / 做法 :

日式牛肉飯 食譜 /做法 :

洋蔥 1 個 切絲 放入鑄鐵鍋 , 加入日本醬油 1 : 味醂 1 : 糖 1 , 蓋上蓋慢火煮至滾 , 放入牛肉片用最細火煮熟牛肉片即可 , 進食時可以加入 7 味粉 , 芝麻 

飯 18cm RIS 煮 300 g 米 = 4 碗飯

鑄鐵鍋煮白飯方法 :

用電磁爐煮一碗飯方法 鑄鐵鍋 10 cm 蕃茄牛肋條 食譜 芝士杯麵

http://carlong.blogspot.hk/2016/10/10-cm.html

鑄鐵鍋 10 cm 煮飯方法  

http://carlong.blogspot.hk/2015/03/le-creuset-10-cm.html 

Le Creuset 用焗爐煮飯方法

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水牛城燒雞扒 Buffalo Grilled Chicken Recipe 蒸焗爐食譜 蒸爐蒸飯方法

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蒸汽焗爐用自動程式焗雞脾 電磁爐 鑄鐵鍋 煮飯 風乾雞肉乾 牛肉乾

http://carlong.blogspot.hk/2017/01/blog-post_19.html

現在只要有 app , 唔需要任何煮食常識 , 只要跟足 app 既指示 , 就可以煮出大廚級既食物 .

溫度時間都係 app 自動控制 , 妳只要選擇妳想食既野 ,  按個制就除左要放隻蛋入煲之外 , 咩都係自動 . 

蛋都有好多種不同軟硬生熟可選

放慢煮器係水內 , 溫度到左可以煮食時 , app 就會自動通知妳放食物去 water bath .

溫泉蛋煮好時就會通知妳 , 可以食啦 !

燜燒罐 / 真空壺 整 溫泉蛋 不同牌子暖壺測試

http://carlong.blogspot.hk/2015/01/blog-post_41.html

鑄鐵鍋 日式溫泉蛋 茶碗蒸食譜 日式牛肉飯 / 牛肉丼 食譜 / 做法

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哎呀 !  唔小心倒瀉左一隻蛋 !  咁我罸自己無得食  !!

perfect egg !