食譜 街坊魚肉碗仔翅 V仔蛋糕仔 蘿蔔糕 慢煮豬手整餚肉

見 Vitantonio 小用, 女兒今日整蛋糕仔 ( v 仔食譜放在最下面 ) 

街坊魚肉碗仔翅

材料 : 竹笙 , 冬菇 , 木耳 , 粉絲 , 魚肉 , 薑絲  . ( 全部要浸洗乾淨切絲 ) , 芫茜蔥 ( 洗乾淨切粒 ) .

做法 : 先熱鍋 , 放油 炒香薑絲 , 冬菇 , 木耳 , 加雞湯或清水 , 煮滾後加魚肉 , 粉絲 , 竹笙 , 再用馬蹄粉打茨 , 加芫茜蔥 , 麻油 , 胡椒粉 , 醋 , 趁熱進食 .

狗狗玩既波波池 , 每日都要消毒洗乾淨先放心比小朋友玩 .

臘腸飯 

鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法

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可能因為天氣凍 , 我好快就食晒煲飯  :P 

蒸蘿蔔糕

蘿蔔糕 蕃薯糖水 青瓜蟹柳沙律

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雲吞雞食譜 醉雞卷 餚肉 肴肉食譜 皮蛋豆腐 南薑海南雞飯 用焗爐無水蒸小籠包 紫薯方包 附食譜

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慢煮豬手整餚肉 

Vitantonio 食譜 :

Vitantonio 夾餅機

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Vitantonio 夾餅機 雜菌撻 食譜 蛋撻 紅豆鯛魚燒 椰汁白咖哩豬扒 食譜 黃金酥餅 手抓餅

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萬聖節 Vitantonio Cup Cake 南瓜芝士杯子蛋糕食譜 Sous Vide 慢煮燒雞食譜

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爆谷短片 Anova 低溫煮燒鴨脾 LC 炒飯短片 Vitantonio芝士小丸子

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章魚燒 ( 章魚小丸子 ) 食譜 用夾餅機 Cup Cake 模

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老少平安煲仔飯食譜 餃子皮蘋果批 環保清洗鑄鐵鍋燒焦物方法

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Vitantonio 鯛魚燒模整章魚燒食譜 炒米粉 cup cake 星洲炒米食譜

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Vitantonio 芝士撻食譜 豆腐魚湯食譜 雙皮奶食譜 慢煮食譜 Vitantonio食譜

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Vitantonio 脆米餅 蛋糕仔 慢煮日式叉燒 烏冬食譜

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魚湯打邊爐 魚湯湯飯 Vitantonio 蘋果批

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麵包機軟吐司食譜 Vitantonio 夾餅機 炒麵

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油甘魚骨腩豆腐湯食譜 榴槤椰汁西米露食譜 茶杯貴婦 BB 換牙仔

小朋友今日又想食章魚小丸子 

立即整 : 

章魚燒 ( 章魚小丸子 ) 食譜 用夾餅機 Cup Cake 模

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油甘魚骨腩豆腐湯 , 簡單又鮮味 ! 

材料 : 

油甘魚骨腩 一份  ,  豆腐 一 塊 , 菇 一 包 , 甘筍 , 西芹 , 薑片 , 腐竹 . 

做法 :

先熱鍋 , 鍋夠熱就落油 , 薑片 , 煎香薑片之後放入 油甘魚骨腩 煎香兩面 , 再放入 菇 , 甘筍粒 , 西芹粒 炒一炒 ,  加水 , 水滾後放少許腐竹, 豆腐 , 大火滾 20 分鐘左右 ,   加海鹽調味即成 .  

榴槤椰汁西米露食譜 :

榴槤椰汁西米露 , 咖喱牛肋 & 牛筋 煲

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今日 蕃薯 , 銀仔 , 迷你兵一齊換牙仔 ^^ 

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