今日出街之前用 slow cooker 煮定 Mac & Cheese ( macaroni cheese ) 比細仔食成日 :P
只需要 cheese cheese 250 g , 鮮奶 800 g , 花奶 或 淡忌廉 200 - 300g , 車打芝士 , Parmesan cheese , 通心粉 1 包 , ( 細仔話可以加多少少奶 )
除通心粉外 , 所有材料用攪拌器攪勻 , 放入 電子瓦鐣內 , 再放通心粉 , 用 中火 3 小時 , 加海鹽, 鮮磨黑椒 , 即可趁熱進食 . 之後果 D 可以尤其保溫 , 可以整日分開進食 .
jusco 特價 怪獸公司碗 $ 30
手推車仔 特價 $ 50 , jusco 收銀果位姐姐都識得我個女成日去買車仔 , 姐姐問我地點解成日要買車仔 , 我唔好意思咁答 - 其實我買完先知攞唔到 , 所以先要買手推車仔 :P
今日又見到呢個電烤盤 , 不過唔係 Bruno , 係 Rasonic 喎 !
見過幾間 , 都係 屯門 Panasonic Shop 最平 , $ 898 再 88 折 .
Hello Kitty 叉電 $ 68
返到屋企已經好晏 , :P 快手炒個意粉
煙三文魚今餐食一半 , 抽真空 , 留番另外一半明天再食 !
自製沙律醬 ( 因為拍片時得一隻手整, 其實一路上下搗會好 D )
下午茶係街食
jusco 呢個有得叉電既暖壺好抵 , 只係 $ 100
見到新食材 - 法國美康雞 , 試下 sous vide 先 !
