one pot pasta 焗沙薑雞 鑄鐵鍋煮飯

雲雲真係好乖, 夠鐘就識自己去瞓

午餐用高速煲 , 30 分鐘就煮好湯同飯 !  仲方便過買飯盒 ! 

屋企只得冬菇同木耳 , 韓國粉絲 ( 蕃薯粉 ) , 用中式方法煮 .

用新鮮檸檬榨汁 , 再雪成冰塊 , 用黎沖檸檬水 , 或者檸檬蜜糖都好方便 !

one pot pasta - 蕃茄 肉丸 香腸 意粉 - 15 分鐘就食得

鑄鐵鍋煲粥方法 Le Creuset 14 cm, Staub 18 cm One Pot Pasta 食譜 / 做法 風琴焗脆薯

http://carlong.blogspot.hk/2015/06/le-creuset-14-cm-staub-18-cm-one-pot.html

只係食餐餃子 , 就有咁多野洗 ~.~

晚餐 先用 鑄鐵鍋煮飯 

鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法

http://carlong.blogspot.hk/2017/11/blog-post_18.html

炒雜菜

無水煮菜 - 幾分鐘就可以

蕃茄炒蛋食譜

http://carlong.blogspot.hk/2016/12/blog-post_16.html

屋企個蒸爐真係好細 :P  一次蒸貝類同魚

蒸好只需要落即炸蒜油已經好好味 , 唔需要加調味品

唔記得留左 D 蔥 , 蒸完魚 , 無蔥花用添  :P 

焗沙薑雞 , 只蔥就係塞晒入雞肚內 .

木瓜燉桃膠食譜 慢煮鹽焗雞食譜 電蒸爐蒸水蛋 雲苓清熱去濕茶

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慢煮沙薑鹽焗雞

http://carlong.blogspot.hk/2017/05/blog-post_22.html

慢煮蜜糖燒雞 慢煮食譜連結

http://carlong.blogspot.hk/2017/12/blog-post_8.html

隻雞焗熟之後 , 就可以開蓋用頂火 焗脆雞皮  .

女兒買左茄子 , 蕃茄 , 唐生菜 , 蓮耦 .... 點可以組合佢地好呢 ?

餃子

麻油醬油醋

消化餅 - 代替糖果 .... 其實一樣無益  :P 

Staub 26 cm 杞子石班粥 食譜 one pot pasta - 10 分鍾 一鍋熟意粉 - Le Creuset 花煲 十分鍾懶人食譜

one pot pasta - 10 分鍾 一鍋熟意粉 - Le Creuset 花煲 十分鍾懶人食譜

呢個煮法最岩趕時間既時間煮

1. 首先洋蔥 , 乾蔥放鑄鐵鍋底

2. 放意粉

3. 放本菇 , Cream Stew 磚

4. 加牛奶浸過意粉

5. 加蓋煮 10 - 15 分鍾

6. 煮好唔好開蓋 , 燜至入味

我地食完沙律先食就岩岩好

進食時要撈勻 , 可加鮮磨黑椒

攪勻時可加芝士 ,  會更好味 !

Staub 26 cm 杞子石班粥 食譜

做法 :  鑄鐵鍋 26 cm 可以用 300 g 米 ( 2 嘜 )  ,  可加日本昆布 , 魚乾仔 , 加滾水 或 滾雞湯至煲邊 , 加蓋放入焗爐 140-180'C 焗 30 分鍾 , 放 石班 焗多 10 分鍾 , 取魚 , 去骨 , 備用 .

如果要食綿 D , 另用手提攪拌機打至綿滑 ( 如果要更滑可以加少少生油 ) , 加杞子 , 薑絲 , 已起骨魚肉 滾起 ( 1-3 分鍾 ) , 加海鹽 , 胡椒粉 , 芫茜蔥即成 !  

鹽麴皮蛋瘦肉粥 做法

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下午茶 嘆咖啡

腸仔 , 麥樂雞 ^^

新乾衣機 ^^

有燈架 !   十分方便我呢個偷睇怪 :P

好想自己試下整呢個青梅

今日飲品係南北杏 羅漢果 茶

呢頭連洗碗粉都買唔到    >.<   要去好遠先買到 !!!!!!!