營養飯 麻醬秋葵 煎釀苦瓜 鑄鐵鍋煮飯方法

早餐又係即食麵  :P  配茄汁沙甸魚

晚餐  煎釀苦瓜 中間釀秋葵

油溫我鍾意用 160'C - 180'C

用 蒜頭 乾蔥 味醂 醬油 糖 燴番已經煎炸左既苦瓜 , 會更美味 !

營養飯 麻醬秋葵 煎釀苦瓜 

金銀蝦蒸糯米飯 胡麻醬秋葵食譜 自製沙律醬做法短片

http://carlong.blogspot.hk/2017/02/blog-post_13.html

我自己覺得只係食白米唔係咁好, 所以會加入藜麥 , 大麥 , 糙米 , 紅米 , 小米 ... 等等 

煮飯比例 -  米 1 : 水 1.1 - 1.2  

先將水煮沸 , 轉細火 , 加蓋 煮 25 -30 分鐘 , 燜多一陣即可 .

鑄鐵鍋煮飯方法 : 

用電磁爐煮一碗飯方法 鑄鐵鍋 10 cm 蕃茄牛肋條 食譜 芝士杯麵

http://carlong.blogspot.hk/2016/10/10-cm.html

鑄鐵鍋 10 cm 煮飯方法  

http://carlong.blogspot.hk/2015/03/le-creuset-10-cm.html

Le Creuset 用焗爐煮飯方法

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/le-creuset-1.html

水牛城燒雞扒 Buffalo Grilled Chicken Recipe 蒸焗爐食譜 蒸爐蒸飯方法

http://carlong.blogspot.hk/2016/05/buffalo-grilled-chicken-recipe.html

蒸汽焗爐用自動程式焗雞脾 電磁爐 鑄鐵鍋 煮飯 風乾雞肉乾 牛肉乾

http://carlong.blogspot.hk/2017/01/blog-post_19.html

零食時間 Peppa Pig 曲奇 , 山渣餅 , 炸香蕉餅

日式麵豉湯 , 日式牛肉飯 , 自家製泡菜 做法 腸仔包食譜

自家製泡菜 做法  > http://carlong.blogspot.co.nz/2015/01/blog-post_29.html

晚餐十分簡單 , 日式麵豉湯 , 日式牛肉飯 , 自家製泡菜 , 白飯 , 咁就一餐 !

日式麵豉湯

日式牛肉飯 食譜 /做法 :

洋蔥 1 個 切絲 放入鑄鐵鍋 , 加入日本醬油 1 : 味醂 1 : 糖 1 , 蓋上蓋慢火煮至滾 , 放入牛肉片用最細火煮熟牛肉片即可 , 進食時可以加入 7 味粉 , 芝麻 

Le Creuset 用焗爐煮飯方法

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/le-creuset-1.html 

甜品 - 急涷泡芙

白桃 jelly

零食時間 ~  街坊碗仔翅 + 炸魚皮

糖果 + 餅乾

腸仔包本來係明天早餐 , 不過一出爐已經比佢地食晒 :P

腸仔包食譜 http://carlong.blogspot.co.nz/2015/02/blog-post_3.html

零食時間 ~ 熊貓朱古力餅,童星點心麵,蛋卷

零食時間 ~ 熊貓朱古力餅

好可愛既餅 ^^

Big Cup 配 白咖啡

又係點心麵 - 燒餅味 , 酸酸地 , 都幾得意 !

好耐無食既蛋卷 

零食時間, 咖哩牛腩 配 白飯, le creuset, staub, 蠔油炆豆腐,

蠔油炆豆腐

酥餅

咖哩牛腩 配 白飯

零食時間