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2015年1月11日 星期日

Le Creuset 22 Marmite 10 Round 煲中煲 焗爐食譜 潮洲粥 鹹蛋 40 分鐘有得食

Le Creuset 22 Marmite 10 Round 煲中煲 焗爐食譜 潮洲粥 鹹蛋 40 分鐘有得食


十分方便簡單 , 首先洗乾淨鹹蛋 , 放入 10 cm 鑄鐵鍋內 , 再放入 媽咪鑄鐵鍋內 , 放米 , 滾水 , 140'C 烤箱 焗 40 分鐘 , 燜多一陣就可以 , 方便簡單 , 又唔使睇火 , 大家都試試




隻鹹蛋係自已整 , 不過唔流油 !  唔知點先可以流油呢 ?