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2014年10月9日 星期四

香草檸檬醬油麴燒排骨 rib 食譜 做法 焗爐食譜


助排先清洗乾淨 , 用廚房紙印乾


再用醬油麴 , 香草 , 甜椒粉 ,  鮮磨黑椒 , 海鹽 , 檸檬絲 , 糖 , 白酒 , 醃最少 3 小時 , 放入焗爐 150-180'C 焗熟就可以 , 再搽上麥芽糖焗香表面即可







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