家中有小孩 , 有貓 , 有比熊犬 , 茶杯貴賓犬 ,每日都有新鮮事發生 , 喜歡煮食 , 食識會與大家分享 Bichon Frise, Teacup Poodle, Toy Poodle,: joy joy( Toy Poodle ) 鮮食紀錄

2014年10月2日星期四

joy joy( Toy Poodle ) 鮮食紀錄

joy joy 自從入住醫院之後就無再餵 K9 , 改餵處方糧 , 不過她一進食或飲水就會嘔 , 每一日探病時間只有 3次 , 每一餐只能餵到 3-5 cc !!!! 睇番驗血報告 , 處方糧對佢病情沒有好轉 , 所以就每日改比雞肉佢食 , 不過一個月後出院回家 , 就可以每日餵既次數多點 , 而且可以慢慢等她 "落格" 才再餵 , 以下是 joy joy 其中飲食餐單 , 不過嘔同痾時就要回到基本 , 只可以餵蒸雞肉 , 日常她有餵杞子 + 元肉水 , 黑酵母 , 蜆精 , 芫茜豬潤水 , 牛肉汁 , 等等

牛柳雞肉卷伴雜菜乳酪汁 2013年9月3日

乳酪 ( yogurt ) 有豐富益生菌 , 維生素，礦物質，蛋白質 , 鈣質更易被身體吸收 , 自己在家做 , 更新鮮 , 益生菌更多

牛柳營養 : http://fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=25&type=4

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自製乳酪 Homemade Yogurt --> http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_22.html

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_22.html

宵夜時間又到！雞肉，鴨肉伴多糓粉，紅菜頭乳酪 2013年9月7日

紅菜頭 - 助身體更易吸收維他命 E , 強效抗氧化 , 補血

鴨肉 - 可以消除油膩，有健脾止渴、固腎益精 , 滋補 , 蛋白質係所有禽肉之中最高 , 而且易消化 , 仲有豐富煙酸 , 可以治腹瀉 , 增加血液循環 , 不過就會令血壓下降 , 所以我加牛肉去平衡 . 對炎症亦有減輕作用 , 100g 肝藏或 300g 就係一個成人每日最高吸收量 , 所以 joy joy 得 1.1 kg , 就唔使食咁多 , 不過有文章話過狗狗係唔食得

自從 joy joy 回家後 , 雲雲胃口也隨著 joy joy , 一起變好 ^^ , 除了每日 BARF 之外 , joy joy 食宵夜 , 佢都要食埋一份

2013年9月26日雞肉車厘茄紫椰菜

食物用低溫煮, 加埋用存食鐵鍋, 可保留更多營養

2013年9月26日 Joy Joy 晚飯。冬菇，木耳煮雞肉。配薏仁粉，雜糧粉，紅菜頭粉

2013年9月28日鯖魚卷，入面有紫椰菜，車厘茄，甘荀，牛肉

食到有骨 , 仍就會唔再食 :P 要幫佢去骨

Joy Joy 小姐食到有骨就食另一舊！佢都幾叻！

Joy Joy 好洩，平時家姐返左學佢都係自己食，但係囡囡係度會望實家姐等家姐餵，頭先我見到就叫囡囡比佢自己食，佢望望下就自己食曬 Lu！

鯖魚 - Omega 3 大約每 100g 就有 1.6g , 仲有豐富鐵質、鈣質、蛋白質 , 強化腸道

晚餐同宵夜，整左二件放入雪櫃，明晚焗一焗就食得。

http://youtu.be/47oCeRZBwtc

http://youtu.be/47oCeRZBwtc

其實狗係肉食動物 , 菜係唔岩佢地

2013年9月29日自家製牛柳肉乾 , 雞肉乾 , 因為食太多軟性食物 , 所以比佢當刷牙仔

http://youtu.be/47oCeRZBwtc

因為已經有肉乾 , 怕 joy joy 會上火 , 所以今次用焗燉方法去煮

材料：鯖魚柳，牛柳片，紫椰菜，BB甘筍，翠玉瓜，亞麻子油

2013年9月30日南瓜燉雞肉，今晚用左慢煮，Joy Joy 很喜歡，一口氣吃清，沒有離開過個碗呢！

slow cook 低溫煮 sous vide

2013年10月2日自製通心粉，紫椰菜鴨肉通心粉，甘筍雞肉通心粉，魚肉，羊肉燒賣，真係估唔到Joy Joy 今晚呢餐宵夜要攪咁耐！

紫椰菜魚肉做燒賣皮，燒賣是蝦仁，雞肉，豬柳做

排好係焗盅入面 , 加少少湯焗就可以 , 湯就係當晚屋企有咩湯就調味之前留起用

自己整 , 安心食用

通心粉整好之後 , 要放入風乾機 , 風乾 , 先唔會煮到糊

紫椰菜燒賣皮

甘筍磨茸 , 就可以隔汁出黎整通心粉

紫椰菜做法一樣

2013年10月3日紫薯魚麵配雜菜煮雞肉

Joy Joy 宵夜。雜菜雞肉加紅菜頭粉

2013年10月7日雞肉 , 鯖魚肉

2013年10月8日 Joy Joy 宵夜-芋泥，南瓜，雞粒羊肉碎，伴風乾雞粒，牛柳乾

2013年10月9日雜菜雞肉

2013年10月11日紫椰菜，羅馬生果，豆腐，雞肉

2013年10月14日蕃茄燉雞肉配紫椰菜，羅馬生菜，風乾牛肉

其實所有蔬菜餵毛孩之前 , 都要先攪碎先吸收到架 !

2013年10月14日蕃茄燉雞肉配紫椰菜，羅馬生菜，風乾牛肉

2013年10月15日魚湯燴紫椰菜魚麵配雞肉

2013年10月17日杞子，雞肉，豆腐，配紅菜頭粉，五糓粉

2013年10月19日鮮茄炆雞肉，牛肉醬

2013年10月19日宵夜係鴨鴨

2013年10月21日

2013年10月22日

2013-11-16 Joy Joy 同雲雲既宵夜，雞肉，蘋果

雲雲係餵生雞肉 , joy joy 係餵熟雞肉

2013年8月31日

2013年9月2日宵夜。南瓜蕃薯茸，芝麻首烏粉。配亞麻子油雞肉

2013年9月2日

2013年9月3日雜菜湯，未調味既狗狗飲

2013年9月3日

2013年9月5日宵夜，鮮蕃茄醬，㰖油，雞絲薏仁，配牛肉乾

2013年9月10日雞柳，鴨胸配冬瓜甘筍茸

2013年9月11日蕃茄薯仔雞肉蝦仁煲 + 魚湯湯底

2013年9月14日

雞肉-高蛋白質，低脂肪，鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富

鴨肉-鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

翠玉瓜-熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高
南瓜-此外，南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸（胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等）、多種礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等），含碳水化合物卻很少，因此健康有益。

甘筍-最佳種植及食用時節:春季，夏季內容:甘筍含豐富的β胡蘿蔔素，可防癌，並能幫助預防早衰及白內障。甘筍補肝
明目，補脾消食，清熱解毒，利腸道，下氣止咳。能預防動脈秋化，具有控制血糖及降血壓。
甘筍的纖維質含量極高，其中所含的果膠酸鈣，可降低膽固醇。