窮媽媽無錢買玩具比狗狗 , 只係用個無用既扭蛋殼, 入面放幾粒餅仔充當狗玩具 ^^
呢款膠殼有 2 個扣, 對我家狗狗黎講好難開 , 要先剪走一個扣 .
生果酵素
白汁做法 簡易雞煲食譜 生果酵素第二天
今日慢煮唔用 Anova 慢煮棒 , 用焗爐 !
記住只開下火 , 慢煮袋唔可以受到發熱線既直接高溫 . 同過程中可能要加水 .
營養飯 慢煮豬肋骨 ribs 食譜
慢煮豬肋骨 ribs - 70'C - 16 小時 - 今次加多左一個洋蔥 , 蒜 , 薑, 打成茸一齊醃 .
用本身焗爐內附既焗盤加水 去 water bath 舊已經放左入慢煮食物袋抽真空既 ribs .
焗爐門有好多水氣
因為老公夜左返屋企食飯, 所以係慢煮左 18 小時 :P 再取出, 放番入焗爐 , 開最大既上火 , 焗香表面即可 .
開飯
醉豬手 - 煮得唔夠淋 , 下次再努力 !
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注意 :
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsb_201404.html
膠袋 - 唔一定要見到佢溶先係唔食得, 佢會釋放出有害物質 , 一定要選揀 係可煮食物級 , 不含雙酚 A , 有 SGS , FDA 認證 , 唔變型唔代表唔中毒 , 食物除左要美味 , 安全都好重要 !
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