雞蛋大菜糕 sous vide 低溫慢煮 檸檬雞扒

宵夜食杯麵已經唔健康 , 仲要加粉絲去吸晒 D 味精湯  :P 

 sous vide 低溫慢煮 檸檬雞扒 

蒸水蛋 - 整水蛋中既雞湯係用 sous vide 雞扒之後剩既 " 雞湯 " 

呢隻蛋 , 真係一隻蛋咁簡單 ?

其實佢只係一個雞蛋大菜糕  ^^

今晚甜點係雞蛋絲大菜糕 !

大菜糕唔使咩食譜 , 只係將大菜絲既重量 X 70 就係需要既水量啦 !

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