Translate

2018年2月22日 星期四

年初七人日 祝人人生日快樂

早餐 煙三文魚 牛油果 三文治


燜燒罐 / 真空壺 整 溫泉蛋 不同牌子暖壺測試



麵包機整烏冬 蒸汽焗爐整溏心蛋




配鮮榨果汁






肉醬蔬菜麵 忌廉蘑菇湯 章魚小丸子 食譜






生炒糯米飯 潮州炸花生 食譜 黑糖檸檬雞翼 食譜


Le Creuset 32cm Marmite 10 分鐘生炒糯米飯 食譜 , 30cm Buffet 小籠包配娃娃菜 做法




蒸西蘭花


木瓜燉桃膠食譜 慢煮鹽焗雞食譜 電蒸爐蒸水蛋 雲苓清熱去濕茶



慢煮沙薑鹽焗雞



慢煮蜜糖燒雞 慢煮食譜連結




烘日本年糕 ( 鏡餅 ) 




加紅豆 椰汁 


花茶


2018年2月21日 星期三

年初六 鹹蛋炸魚皮

恭喜發財, 今日去到年初六啦 !  時間過得真係快 ^^ 

連日黎唔係係親友屋企食 , 就係出街食 , 連小朋友都投訴 , 要求要食番住家飯 :P





自家製 - 近期大熱既鹹蛋炸魚皮 , 其實如果買現成魚皮既話 , 做法就真係超級簡易 , 鹹蛋黃蒸熟 , 用牛油炒至起泡 , 放入炸魚皮撈均 , 放入風爐吹乾就可以食得 .  不過膽固醇超高 ! 


又出街食飯 同 行街



小朋友為左煮一個麵 , 就摷亂個櫃 ! 



食餐即食麵 je ,  唔使用咁多煲掛 ? 


慢煮泰式豬頸肉 



西湖牛肉羹


sous vide 慢煮泰式豬頸肉食譜 鑄鐵鍋煮飯方法




鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法






晚餐又出去食 :P  不過好難食  :P



食飯順便買零食


呢個世界就係咁 !  因為好耐都買唔到爽身粉味既廁紙 , 睇左幾次都係只有啡色包裝 , 一見到紫色就退而求其次 , 都買住先 , 點知今日去到超級市場 - 竟然有爽身粉味廁紙呀 !!!   但係無理由再買架 ?   天意如此 !  只好接受 ! 


家中貓狗們只係一日食一餐生肉 , 但係蕭雲係好易低血糖 , 所以佢係有優惠 ,  1 日有 5 餐 ! 


生肉糧 ( bord ) 既肉餅


連日食得太油膩 , 要食番多 D 蔬菜




呢隻薯仔好好味 , 仲可以連皮食 ,  吸收多 D 食物纖維 ! 



2018年2月18日 星期日

狗狗既雞肉乾利是

狗狗既利是 - 入面既唔係錢 ....


係自家製既風乾雞肉乾




蕭姿 等到派利是


蕃薯



























迷你兵同豬仔兩樣 size 好似 ^^ 



寵物食用風乾食物 : 

風乾機 白飯魚乾 風乾魷魚 墨魚 風乾蝦 風乾牛柳片




寵物零食自家製 - 鴨胸肉乾 

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_48.html














風乾牛肉片 - 風乾機整毛孩既小食





***************************************************
風乾機 人食用食物食譜 :

風乾機 風乾西芹,磨成粉可以代替餐桌鹽



自製乳酪 用風乾機 Homemade Yogurt







**************************************************



人同毛孩都食得既風乾食物 : 

Excalibur Food Dehydrator 食物風乾機 - 廚房玩具系列




風乾機 自製金菇乾小食 Food Dehydrator Enoki Mushroom 自製話梅做法 青梅食譜