烹煮攪拌機 羊羹 食譜 紅茶軟麵包 麵包機食譜 火麻仁渣饅頭

烹煮攪拌機 羊羹 食譜 

材料 : 紅豆 300 g , 糖 50 - 80 g , 寒天粉 10 g ,  水 700 g ( 最後加埋紅豆攪拌後要 1200 ml )

1 . 紅豆先用高速煲煮淋 

2 . 隔水放入烹煮攪拌機 , 加入 糖 , 寒天粉 , 水 .

3 . 按 "豆漿" 功能

4 . 完成後倒在容器 , 放入雪櫃冷凍 3 小時以上方可食用 . 

呢隻中雙糖 ( 粗粒黃砂糖 ) 一沖熱水就變成透明  ??

中雙糖因為經過 2 次以上結晶 , 所以有焦糖味 , 做糕點令味道更豐富 

烹煮攪拌機 火麻仁食譜 咖哩牛筋腩

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用煮完火麻仁隔出黎既渣整饅頭 

饅頭食譜 - 

玫瑰花型饅頭，製作方法 , 饅頭食譜 附短片

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_92.html

饅頭食譜  > http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_92.html

蝴蝶饅頭 > http://carlong.blogspot.hk/2015/05/blog-post_8.html

芝麻饅頭 食譜 煎餃子 豬皮 魚蛋 > http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_2.htm

明天既早餐 

煉奶 甜奶 煉乳 condensed milk 自家製 附食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/condensed-milk.html

earl grey flower tea 麵包 麵包機食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/earl-grey-flower-tea.html

麵包機 SD-PT1002 程式 5 -  紅茶軟麵包 - 後鹽法 + 後油法

高筋麵粉 250 g , 自製煉奶 50 g , 鹽 5 g , 水 130 - 150 g , 英式茶包 1 個 ( 剪開包裝 , 只用茶葉 ) , 牛油 10 g . 

紅菜頭麵包 

粟米魚塊 麵包機紅菜頭麵包 雪芳軟法包

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下一機係 提子麥包 

吐司 / 方包食譜 :

麵包在家自己做 之 酵母培養 - 白神天然酵母

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_36.html

麵包在家自己做 之 酵母自己培養 - 檸檬酵母

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_80.html

白神天然酵母 與 星野天然酵母 做麵包

http://carlong.blogspot.hk/2014/10/blog-post_53.html

自家做麵包 / 麵包機 不同酵母種類

http://carlong.blogspot.hk/2014/10/blog-post_15.html

自家製天然檸檬酵母中種吐司

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_20.html

早餐 牛油果 煙三文魚 三明治 ( 流淚吐司 ) 附食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/blog-post_8.html

麵包機 卡士達吐司 食譜 ~ 彩虹 Pancake ~ 西多士 ~ 懷舊麥芽糖夾餅乾 ~

http://carlong.blogspot.hk/2015/09/pancake.html

熊貓吐司食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/06/blog-post_82.html

蜜糖雞蛋吐司 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/06/blog-post_24.html

奶醬多士 麵包做法 金牌吐司 BARF 牛冧

http://carlong.blogspot.hk/2015/06/barf.html

羊奶吐司 蛋治 配 咖啡 , 麻醬豆腐 , 柚子汁蕃茄 , 蒜茸麵包皮粒粒 , 日式麵豉湯

http://carlong.blogspot.hk/2015/04/blog-post_28.html

Brunch 白神酵母吐司 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/04/brunch.html

吳寶春金牌吐司 - 羊奶吐司 - 超軟吐司 mode 2 , 金牌吐司麵包機食譜,

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/mode-2.html

earl grey flower tea 麵包 麵包機食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/earl-grey-flower-tea.html

煉奶 甜奶 煉乳 condensed milk 自家製 附食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/condensed-milk.html

用麵包機培養

星野天然酵母 >   http://carlong.blogspot.hk/2014/10/panasonic-bms-106.html

星野天然酵母做的麵包 與 食譜 > http://carlong.blogspot.hk/2014/09/panasonic-bms-106.html

麵包機 星野天然酵母 紫薯方包 附食譜 Panasonic BMS-106 Bread Maker  http://carlong.blogspot.hk/2014/09/panasonic-bms-106-bread-maker.html

麵包自家製 熱狗包 星野天然酵母 附食譜  http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_95.html

星野天然酵母 首烏黑芝麻麵包 附食譜 麵包機 Panasonic BMS-106 bread maker  http://carlong.blogspot.hk/2014/09/panasonic-bms-106-bread-maker_24.html

麵包自己做 天然酵母 中種漢堡包 附食譜  http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_42.html

麵包自己做 首烏黑芝麻蓮子白木耳肉鬆－熊仔、青蛙做型吐司 附食譜  http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_60.html

自家製星野天然酵母麵包  > http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_19.html

白神 G , 係專比麵包機用既乾酵母 , 不需要培養液種 , 如果趕時間就會用佢 , 放係酵母格就可以

白神天然酵母 , 一樣要先做培養液 , 不過佢係我最愛既酵母 , 白神酵母培養方法 > http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_36.html

白神 G - 小紅莓吐司 - 程式 5 

麵包機 卡士達麵包 卡士達吐司 

麵包機 星野天然酵母 沖繩白馬高筋粉 吐司 DIY 自己整麵包 

麵包機麥包食譜 沖繩白馬高筋粉 白神G酵母 昭和全麥粉 

綠茶吐司切片-麵包機 Panasonic BMS-106 mode 2 白神G酵母，白馬高筋粉

麵包機 自製雞肉鬆 醬油麴雞肉鬆 程式 28

整豬肉鬆 - 麵包機 SD-PT1002 有專用既葉片

果然專用葉片係比用普通葉片易 D 整鬆 D 豬肉絲 , 顯示仲有 42 分鐘 , 但係就已經差不多啦 !  

好香 , 好乾身 !   放涼之後就可以入樽 儲存 .

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黑醋油汁 蘋果焗鴨胸 方包 / 吐司食譜

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簡單早餐 蒜茸包既牛油做法 水合法 Autolyse 法國麵包 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/autolyse_4.html

偽 Pizza Hut 蒜茸包食譜 麵包 吐司 食譜

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pizza 食譜 :

洋蔥湯 , 炸雞塊 , 炸薯條 , Focaccia 佛卡夏麵包 , 芝士醬

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啫啫芥蘭煲 做法 Focaccia 食譜

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Focaccia 佛卡夏麵包 做法 食譜 德國香腸拼盤 芝士點醬 PIZZA DIP 食譜 肉餅煲仔飯 沙嗲燒腩肉

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德國鹹豬手 做法 茶碗蒸 燒鴨食譜 中式燒鴨 Pizza

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芝士焗薯條 , 芝士點醬 PIZZA DIP 食譜 麥 Pizza

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低筋粉做 Pizza 雜菜鹹豬手湯 檸檬 薑 花粉 蜂蜜 暖飲

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Pizza 食譜 > http://carlong.blogspot.hk/2014/11/pizza-serrano-ham.html

雜菜忌廉湯 , 香草燒雞 , 田園沙律配自製乳酪, Pizza 食譜

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椰皇燉蛋白 做法 Italian Sausage Bread 洋蔥湯 肉醬千層麵食譜

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湯種紅莓麵包 Pizza 食譜

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PIZZA 西班牙火腿 Serrano Ham 食譜 麵包機做法

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奶醬多士 麵包做法 金牌吐司 BARF 牛冧

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冬瓜茶做法 10 分鍾 一鍋熟意粉食譜 金牌吐司食譜 煙肉蛋

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吳寶春金牌吐司 - 羊奶吐司 - 超軟吐司 mode 2 , 金牌吐司麵包機食譜,

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麵包機麥吐司食譜 麥包三文治食譜

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麵包機 超軟提子方包 食譜

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三色吐司 滑滑炒蛋 自製乳酪 沙律

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早餐 牛油果 煙三文魚 三明治 ( 流淚吐司 ) 附食譜

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earl grey flower tea 麵包 麵包機食譜

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麵包機 卡士達吐司 食譜 ( 由 孟老師的100道麵包 改成 )

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白神天然酵母 與 星野天然酵母 做麵包

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星野天然酵母 首烏黑芝麻麵包 附食譜 麵包機 Panasonic BMS-106 bread maker

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自家製天然檸檬酵母中種吐司

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麵包在家自己做 天然酵母提子吐司出爐了

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自己做麵包 星野天然酵母吐司

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綠茶紅豆吐司 食譜 BMS-106 程式 12

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/bms-106-12.html

麵包機做紅豆餡 Panasonic BMS-106

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/panasonic-bms-106_16.html

自家製星野天然酵母麵包

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_19.html

自家製熱狗 , 紫薯熱狗麵包食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_90.html

麵包自家製 - 麵包機 Panasonic BMS-106 豬扒包 豬扒吐司 三文治

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/panasonic-bms-106.html

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麵包機食譜 :

蓮耦餅做法 麵包機整橙皮果醬食譜

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紫薯漢堡包做法 菠蘿雞扒漢堡包 Dutch Baby 食譜 做法

http://carlong.blogspot.hk/2015/09/dutch-babay.html

自家製紫菜醬油麴雞肉鬆 食譜

 http://carlong.blogspot.hk/2014/12/28.html

麵筋食譜 酸齋食譜 粉皮做法 生煎包食譜 魚片粥 麵包機麵筋食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/06/blog-post_25.html

湯種芝麻豬仔包 食譜 - 香港懷舊麵包

http://carlong.blogspot.hk/2015/05/blog-post_27.html

豬扒包 脆皮麵包 ( Parboiled Crisp Bread ) 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/05/parboiled-crisp-bread.html

蝴蝶饅頭

http://carlong.blogspot.hk/2015/05/blog-post_8.html

湯種餐包仔 食譜 用 Panasonic BMS-106 程式 15 制作麵糰程式

http://carlong.blogspot.hk/2015/05/panasonic-bms-106-15.html

蕃薯麵包做法 櫻豚肉碎粥食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/04/blog-post_16.html

Poppy seeds 罌粟花籽漢堡包食譜 Panasonic 麵包機食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/poppy-seeds-panasonic.html

腸仔麵包 食譜 麵包機做腸仔包 做法

http://carlong.blogspot.hk/2015/02/blog-post_3.html

芝士火鍋 法國麵包 麵包機食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/02/blog-post.html

麵包機 水合法 提子麥包

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_0.html

麵包機 魔竹 Fieelle 麵包機食譜 , 用 staub 煮洋蔥湯 做法 , 牛油果 紫椰菜 車厘茄 沙律

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/fieelle-staub.html

麵包機 自製雞肉鬆 醬油麴雞肉鬆 程式 28

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/28.html

簡單早餐 蒜茸包既牛油做法 水合法 Autolyse 法國麵包 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/autolyse_4.html

玫瑰花型饅頭，製作方法 , 饅頭食譜 附短片

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芝麻饅頭 食譜 煎餃子 豬皮 魚蛋

http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_2.html

早餐 , 香橙 玉桂 提子 麵包 食譜 麵包機

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/blog-post_19.html

玉桂蘋果麵包 食譜 麵包機打麵糰

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/blog-post_12.html

麵包機做梅菜肉生煎包食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/blog-post_43.html

香草多士麵包粒粒 做法 芝士焗茄子千層 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/blog-post_31.html

做麵包好好玩 鱷魚先生 白汁雞粒綠茶麵包 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/10/blog-post_92.html

流沙奶皇包 食譜 用麵包機幫助

http://carlong.blogspot.hk/2014/10/blog-post_28.html

自家做麵包 魚柳包 磨菇炒蛋 魚柳包麵包食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/10/blog-post_25.html

紅豆糯米糍食譜 用麵包機做

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_13.html

低溫發酵法國麵包 & Grilled Cheese Sandwich with Jamón Serano ham 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/grilled-cheese-sandwich-with-jamon.html

Focaccia 佛卡夏麵包 做法 食譜 德國香腸拼盤 芝士點醬 PIZZA DIP 食譜 肉餅煲仔飯 沙嗲燒腩肉

http://carlong.blogspot.hk/2015/06/focaccia-pizza-dip.html

包片皮鴨既皮 , 呢個皮叫 荷葉餅 , 亦都叫潤餅皮 , 做法好簡單 附麵包機/廚師機食譜

 http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_7.html

流心紅豆砵仔糕,支竹炆龍躉,炆牛肋, my my 既鮮食晚餐,牛肋 , 龍躉,芝士雞肉慕斯

http://carlong.blogspot.hk/2015/07/my-my.html

Mode 31 。 麻糬

糯米 280g，水 180 ml 可以有 20 ml 加減

放入麵包機 ， mode 31 就可以
http://youtu.be/LLlvvXZk2vU

**************  SD-PT1002  麵包機食譜  ***************

自製乳酪 韓國魚糕年糕湯 新麵包機 SD-PT1002

https://carlong.blogspot.com/2019/03/sd-pt1002.html

麵包機整豬肉鬆 芝士點醬 PIZZA DIP 麵包機吐司食譜 連結

https://carlong.blogspot.com/2019/03/blog-post_20.html

用麵包機煮鳳梨餡 Panasonic 智能原汁煲 SR-SG501 一分鐘炒米粉 智能原汁煲食譜

https://carlong.blogspot.com/2019/03/panasonic-sr-sg501.html

芒果乳酪 自製乳酪 & 煉奶 麵包機 吐司食譜 雪芳法式軟包

https://carlong.blogspot.com/2019/04/blog-post_10.html

粟米魚塊 麵包機紅菜頭麵包 雪芳軟法包

https://carlong.blogspot.com/2019/04/blog-post_11.html

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烹煮攪拌機 HR 2099 食譜 :

新廚房玩具 - Philips HR 2099 烹煮攪拌機 豆漿食譜

http://carlong.blogspot.hk/2017/08/philips-hr-2099.html

無油炸蝦片 烹煮攪拌機 杏仁糊食譜 蒸汽焗爐食譜

http://carlong.blogspot.hk/2017/08/blog-post_9.html

烹煮攪拌機整杏仁茶 咖哩齋 麵筋食譜 PHILIPS Avance Collection 冷熱烹調攪拌機 HR2099

https://carlong.blogspot.com/2018/04/philips-avance-collection-hr2099.html

烹煮攪拌機食譜 腰果露 鑄鐵鍋蒸飯 老少平安 皮蛋豆腐

https://carlong.blogspot.com/2018/03/blog-post_7.html

烹煮攪拌機 芝麻糊 韓國燒烤爐 焦糖脆爆谷

https://carlong.blogspot.com/2018/04/blog-post_8.html

芝麻糊 sous vide 慢煮豬頸肉 rum poached peach 麵包機整糖漬桃

http://carlong.blogspot.hk/2017/08/sous-vide-rum-poached-peach.html

蛋白杏仁茶 食譜 慢煮豉油雞 燉蛋白 日式麵豉湯 韓燒牛肉

https://carlong.blogspot.com/2019/04/blog-post_1.html

烹煮攪拌機 火麻仁食譜

https://carlong.blogspot.com/2019/04/blog-post_12.html

烹煮攪拌機 羊羹 食譜 紅茶軟麵包 麵包機食譜

https://carlong.blogspot.com/2019/04/blog-post_17.html

烹煮攪拌機 HR 2099 食譜 蕃茄肉醬 barf

http://carlong.blogspot.hk/2017/08/hr-2099-barf.html

leek & potato soup 大蔥薯仔湯 食譜 Philips HR 2099 烹煮攪拌機

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烹煮攪拌機 HR2099 整 芝士醬

Focaccia 佛卡夏麵包 做法 食譜 德國香腸拼盤 芝士點醬 PIZZA DIP 食譜 肉餅煲仔飯 沙嗲燒腩肉

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油炸鬼食譜 鹹豆漿

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超軟豆漿餐包食譜

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烹煮攪拌機 煮魚粥 炒飯

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花膠爆成魚肚方法 慢煮黃豆醬排骨 沙拉骨 冬菇雞

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烹煮攪拌機 豆漿 海綿貴賓犬

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反轉蘋果批 le creuset tarte tatin apple pie

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