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2019年4月20日 星期六

椒鹽豆腐 咕嚕鬼馬釀墨魚 鑄鐵鍋煮飯 涼拌芽菜 鹹蛋節瓜粉絲蝦米

Good Morning !  早餐 膳食纖維量 :  香蕉  2.6 g ,  啤梨 3.1 g


麵包機 香蕉麵包 豆奶乳酪麵包 白神G 酵母 日清酵母




整三文治 - 首先要煎脆午餐肉 , 再放牛油果 , 芝士


再用牛油塗上面包 , 再放入夾機 , 香脆又熱辣辣既 Panini 咁就整好啦 !



不鏽鋼模亦清潔同消毒好


晚餐 

鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法




當米水蒸發得差不多時 , 便可以移開木匙 , 蓋緊緊合上 , 煮熟為止 .


涼拌芽菜


芽菜飛水數分鐘 , 隔水 , 趁熱加鹽 , 韓國辣椒粉 調味 , 再加麻油 , 上碟 , 放芝麻 , 意大利陳醋 . 



鬼馬咕嚕墨魚




100 g 鳳梨,約含有 1.4 g 膳食纖維


墨魚膠釀入油炸鬼內 , 再炸熟 . 

自家製粢飯, 油炸鬼 肉鬆 珍珠奶茶 食譜 , LC 蒸腸粉 小籠包 煮白飯 油條 / 油炸鬼 食譜 材料




小朋友好鍾意食咕嚕肉入面既菠蘿 , 但係都唔係咁多架 ! ?


豆腐要炸得脆 , 一定要抹乾水份 .


椒鹽豆腐 : 豆腐炸好之後 - 另熱油鍋 ,  炒香辣椒 , 蒜茸 , 椒鹽 , 再放豆腐 炒勻即可 .  



鹹蛋節瓜粉絲蝦米 , 加埋瑤柱 , 唔需要調味已經好夠味 !




開飯


電磁爐面碎裂左, 只好用玻璃膠補  避免界手 ! 


明天早餐 - 香蕉麵包


宵夜 百勝廚麵底 配五香肉丁


開完個罐頭倒落碗就食得


我係開唔到呢 D 易拉罐 ! 


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