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2019年4月21日 星期日

雲吞河粉 烤秋刀魚 煮鳳梨餡

為左試兩隻紫菜 , 所以煮左雲吞河粉 .






晚餐 牛肉薯餅 配 咖哩醬


味噌湯 







麻醬青瓜


鑄鐵鍋煮飯 蒸飯 焗飯 炒飯 方法




秋刀魚 


我一向鍾意紫菜湯 , 不過食過韓國呢隻紫菜 ,  中國呢隻就唔想再食啦 ! 


煮紫菜湯之前 ,我會用白鑊烘紫菜 , 除左可以去砂之外 , 仲可以令紫菜更香 .


好大包既韓國紫菜 


要用兩個 6 L 既密實袋先放得晒 ! 



好香紫菜味


烘紫菜去砂 - 不過都無咩砂 



用麵包機煮鳳梨餡 Panasonic 智能原汁煲 SR-SG501 一分鐘炒米粉 智能原汁煲食譜






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