金牌吐司食譜 sous vide 低溫慢煮食譜

蘋果茶

滑蛋牛肉飯 , 原本 3 隻蛋係唔夠 , 下次加多一隻蛋試試 !

泡長 , 蕭雲 瞓覺果陣最乖  ^^

慢煮豬肋骨要 36 小時 , 明天先有得食 !

慢煮雞排 65.6 'C , 2  小時就可以 .

慢煮好了 , 可以用 Grill Pan 煎一煎就食得 !

再配一鍋營養飯就一餐

慢煮雞脾 , 今次慢煮後放入焗爐焗就算 !  

配 炒蒜香意大利粉

吳寶春金牌吐司 - 羊奶吐司 - 超軟吐司 mode 2 , 金牌吐司麵包機食譜,

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早餐 金牌吐司 , 香腸 , 煎太陽蛋 

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注意 : 

http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsb_201404.html

膠袋 - 唔一定要見到佢溶先係唔食得, 佢會釋放出有害物質 , 一定要選揀 係可煮食物級 ,  不含雙酚 A , 有  SGS  , FDA 認證 , 唔變型唔代表唔中毒 , 食物除左要美味 , 安全都好重要 !