慢煮沙薑鹽焗雞

今日偷懶 , 整牧羊人批 ~

焗德國香腸 

加芝士

先整薯茸 ...

再煮肉碎醬 ....

再在肉碎醬上放上薯茸 , 芝士 ....

放入焗爐焗至香脆

焗爐上層利用餘溫焗多士

焗好就可以開餐啦 !  夠簡便吧 !

慢煮沙薑鹽焗雞 - 65.6'C  - 6 小時 , 本來慢煮完 , 放入焗爐焗脆表面會更好味 , 不過今日我想食滑滑有雞油脂既雞皮 , 所以唔焗啦 !  只係浸冰水令雞皮更滑 !

椰菜與甘筍絲放入鑄鐵鍋內 , 加蓋煮幾分鐘 , 已經很美味 !

加埋雞油飯 , 開飯 !

夏天最好就係飲凍冰冰既即榨西瓜汁架啦 !  用 coco jack 為西瓜開蓋真係好方便 !  仲岩岩可以放入手提攪拌器添 !

仲有榴槤同香蕉 , 代替薯片同朱古力做今晚既零食 .

周打海鮮湯

小雪貓乖乖地等開餐

半夜肚餓 , 突然想食紫菜飯 ....

茄汁香腸意大利粉

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注意 : 

http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsb_201404.html

膠袋 - 唔一定要見到佢溶先係唔食得, 佢會釋放出有害物質 , 一定要選揀 係可煮食物級 ,  不含雙酚 A , 有  SGS  , FDA 認證 , 唔變型唔代表唔中毒 , 食物除左要美味 , 安全都好重要 !