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2018年10月31日 星期三
萬聖節晚餐 鬼怪 Pizza 香腸精靈茄汁意粉 紫水睛 女巫掃把
祝大家萬聖節快樂 ! 女兒係網路上見到呢個 Pizza , 問我可唔可以整 , 一齊整係可以既 ^^
Pizza 係焗爐中既快鏡短片
餐前小食 - 女巫掃把 - 鱈魚絲 + 蒜茸麵包脆條
本人無技術 , 影唔到佢既
立體
感 !!
萬聖節飲品 - 紫水睛 - 龍眼藍莓梳打
沙律
主菜 香腸精靈 - 香腸意大利粉
呢個做型, 當然要配茄汁啦 !
女兒整既鬼怪 Pizza
個頭係焗薯
萬聖節蛋糕
紅 A X Mickey !
V City 已經有聖誕節裝飾
隻船好似生日蛋糕
2018年10月30日 星期二
食譜連結 蕃茄肉醬 泰式豬頸肉 皮蛋淡菜柴魚粥
大安旨意煲粥 ( 其實我平時都係 set 左時間就行開唔理佢 ) , 點知因為無放好個蓋 , 滾瀉晒 ! 又要抹一餐 !
皮蛋 淡菜 柴魚 粥
油炸鬼 , 牛脷酥 , 咸煎餅 , 煎堆 , 腸粉 今次係買 , 唔係自己整既 !
泰式晚餐 - 月亮蝦餅 , 泰式豬頸肉 , 蝦醬炒通菜
泰式豬頸肉 蒜茸雞扒 醃料
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泰式豬頸肉 食譜
http://carlong.blogspot.com/2018/01/blog-post_21.html
sous vide 慢煮泰式豬頸肉食譜 鑄鐵鍋煮飯方法
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飯後甜品係黑米糖水
炒糯米飯 黑豆豆漿 香茅豬頸肉 撈芝士一丁 杞子元肉黑米糖水
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宵夜 粉絲 味噌湯
肉醬
椰皇燉蛋白 做法 Italian Sausage Bread 洋蔥湯 肉醬千層麵食譜
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烹煮攪拌機 HR 2099 食譜 蕃茄肉醬 barf
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Kenwood Major 座檯攪拌機 廚師機 意大利粉基本麵糰食譜
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牛油芝士焗黑薯茸 ( 乳酪烤黑土豆泥 ) 食譜 蒜茸麥包片 鴨胸沙律 泰式生蝦汁 Le Creuset 22 媽咪鍋 煮海鮮粥 , 煎蘿蔔糕
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芝士焗鹹牛肉薯茸釀大磨菇 薯茸 做法
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cottage pie 肉醬千層麵 食譜
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菊花茶 , 胎菊 , 杭菊各有益處 , 一年四季都岩飲 , 秋天更合適 .
洛神花茶
粥食譜 :
鑄鐵鍋瘦肉粥食譜 粥食譜
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salmon terrine 魷魚肉餅煲仔飯 炒出前一丁食譜 魚肉蝦粥 電子瓦罉煮豬骨粥食譜
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Le Creuset 14 BB & 16cm 用焗爐煲粥
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鹽麴皮蛋瘦肉粥 做法
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止咳湯材料 食譜 皮蛋瘦肉粥 薄荷葉甘草茶
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病人全日粥餐 ! :P Le Creuset 32cm Marmite ( 媽咪鑄鐵鍋 ) - 南瓜椰汁咖哩牛肋煲 做法 鑄鐵鍋 潮州粥 ( 少水多米 ) 做法
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蝴蝶饅頭
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海鮮粥 仿蛋包飯 急凍炸蝦 用焗爐 鹽焗烏頭 鵪鶉蛋
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豬骨粥 牛柳絲炒麵 食譜 日式燒汁雞翼尖
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晚餐 擔擔醬食譜 紅菜頭沙律 Le Creuset 30 buffet Focaccia 佛卡夏麵包 Quiche Lorraine macaroni 芝士意粉 Cumberland Sausage 坎伯蘭腸
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田雞粥 包餃子 栗子炆雞
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椰菜皮蛋魚片粥食譜 自製沙律醬短片
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陳皮牛肉生菜粥 蒜茸豬頸肉意粉 沙嗲牛肉 食譜
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粥食譜 豆腐花食譜 慢煮豉油雞食譜 醜小雞饅頭 饅頭食譜
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2018年10月29日 星期一
只食脆野既小冰
小冰 : 香腸都唔脆既 ! 唔食 !
小冰好得意架 , 唔脆既野 , 係唔會食架 , 平時佢食既生肉 , 都要冰咁凍先會食 ^^
唔知點解 , 全屋咁多狗狗 , 只有小冰咁鍾意食脆野 , 其他都唔係咁 , 就算同胎既 熊仔 , 係米 , 都唔會只食脆既野食 , 小冰真係好叻 , 佢分別到我地係唔係食脆既食物 .
有法包 , 小冰一定係食麵包皮 , 帶少少淋既麵包佢都唔會食架 !
煎水餃
雙丸水餃紫菜湯
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