粥食譜 豆腐花食譜 慢煮豉油雞食譜 醜小雞饅頭 饅頭食譜

是日係人日 ,  祝賀大家生日快樂 !  身體健康 !  心想事成 !

今晚甜品係豆腐花 

急凍炸蝦 , 老公一次炸三盒不同炸蝦 , 傻瓜 !

急凍炸蟹拑

今日唔整蛋糕 , 整饅頭 !  醜小雞饅頭    :P

饅頭食譜  > http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_92.html

蝴蝶饅頭 > http://carlong.blogspot.hk/2015/05/blog-post_8.html

芝麻饅頭 食譜 煎餃子 豬皮 魚蛋 > http://carlong.blogspot.hk/2014/12/blog-post_2.html

慢煮豉油雞

食譜 蟲草雞精蒸水蛋 sous vide 慢煮豉油雞 雪耳龍皇杏蓮子合百糖水

http://carlong.blogspot.hk/2016/10/sous-vide_15.html

鮑魚煮翠玉瓜

眉豆排骨湯 , 本來係想加埋日月魚 , 點知攞出黎時已經發左霉  >.<   !!!

甜品係  -  椰汁桂花糕

家居簡單甜品 豆腐花食譜

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金銀蛋瘦肉粥 Le Creuset 花鍋份量 :

日本米 150 g ,  滾水 放至 鍋既 7 - 8 分滿 , 煮至每粒米滾動起 , 加鍋蓋 , 收細人煮 60 分鐘 , 加入瘦肉 , 皮蛋 ( 一隻切開八等份 )  , 鹹蛋 ( 清潔乾淨放入蒸爐 , 大火 10 分鐘 , 去殼 , 一隻切開八等份 ) , 加入粥內煮熟 , 熄火調味 !

粥食譜 :

鑄鐵鍋瘦肉粥食譜 粥食譜

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salmon terrine 魷魚肉餅煲仔飯 炒出前一丁食譜 魚肉蝦粥 電子瓦罉煮豬骨粥食譜

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Le Creuset 14 BB & 16cm 用焗爐煲粥

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鹽麴皮蛋瘦肉粥 做法

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止咳湯材料 食譜 皮蛋瘦肉粥 薄荷葉甘草茶

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病人全日粥餐 ! :P Le Creuset 32cm Marmite ( 媽咪鑄鐵鍋 ) - 南瓜椰汁咖哩牛肋煲 做法 鑄鐵鍋 潮州粥 ( 少水多米 ) 做法

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鑄鐵鍋煮粥方法 杞子班片粥 廈門炒米 星洲炒米 食譜 做法

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Staub 26 cm 杞子石班粥 食譜 one pot pasta - 10 分鍾 一鍋熟意粉 - Le Creuset 花煲 十分鍾懶人食

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蕃薯麵包做法 櫻豚肉碎粥食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/04/blog-post_16.html

蝴蝶饅頭

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湯種菠蘿包食譜 蠔仔肉碎粥食譜 / 做法

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鑄鐵鍋煲粥方法 Le Creuset 14 cm, Staub 18 cm One Pot Pasta 食譜 / 做法 風琴焗脆薯

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麵筋食譜 酸齋食譜 粉皮做法 生煎包食譜 魚片粥 麵包機麵筋食譜

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芒果流心蛋糕 食譜 鮑片魚茸粥

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涼拌木耳做法 奶油旺菜 / 大白菜 食譜 片皮鴨食譜

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象印暖壺煮鮑魚麵 & 飯 片皮鴨, 餅皮 食譜 油渣麵 / 粉仔 食譜 / 做法 泰式豬頸肉食譜 水牛城燒排骨 Buffalo Rib Recipe 食譜

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芝麻冷麵醬 做法 鑄鐵鍋煲粥方法 鹽麴皮蛋瘦肉粥

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Soil 矽土蛋 蒸海鮮鍋 粥底 藍梅芝士蛋糕

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肉丸粥 焗芝士蛋糕 自製臘肉整煲仔飯 Cream Cheese Cookies ( 無蛋版 )

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海鮮粥 仿蛋包飯 急凍炸蝦 用焗爐 鹽焗烏頭 鵪鶉蛋

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豬骨粥 牛柳絲炒麵 食譜 日式燒汁雞翼尖

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晚餐 擔擔醬食譜 紅菜頭沙律 Le Creuset 30 buffet Focaccia 佛卡夏麵包 Quiche Lorraine macaroni 芝士意粉 Cumberland Sausage 坎伯蘭腸

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田雞粥 包餃子 栗子炆雞

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油鹽水大蜆食譜 蠔仔肉碎粥食譜 白果腐竹薏米糖水食譜 流心芝士炸蝦丸

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椰菜皮蛋魚片粥食譜 自製沙律醬短片

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陳皮牛肉生菜粥 蒜茸豬頸肉意粉 沙嗲牛肉 食譜

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