半夜三更 一個人宵夜 Le Creuset 鑄鐵鍋 buffet 無水蒸粉果 做法

夜媽媽要食宵夜 , 一定要簡單 - 用鑄鐵鍋抹少少油 , 放入急凍粉果 , 加少少滾水 , 細火 10 分鐘 , 熄火後再燜一陣就可以

或, 用廚房煮食紙放入鍋內墊住粉果 , 紙與鍋之間放少少熱水 , 加蓋煮十分鐘 .

燜多一陣就食得啦 !

半夜一個人 , 唔開廚房燈 , 都幾恐怖 :P

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