一人一鍋 溫泉蛋飯 Le Creuset 10 cm

焗蛋糕同焗飯同步進行 - 慳電

一人一鍋 溫泉蛋飯 . 今次每鍋煮 50 g 米 . 150 g 米 = 2 碗飯 , 唔加蛋 , 一鍋可以煮 100 g 米

用唔同既米用水量有示同 , 大約比例係 米 1 : 水 1 ( 越光米要減少少水 ) , 我自己係用滾水落鍋 加米 , 加蓋 , 140-160'C 焗 30 分鍾就可以 , 要加蛋就煮好之後加蛋再加蓋焗多 幾分鍾就可姒 . 

為左襯番黑色 Le Creuset , 所以用黑鹽 ^^

零食時間 ~

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