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2015年6月23日 星期二

簡易燒肉自家製 燒肉食譜

簡易燒肉自家製  , 焗燒肉過程短片 : https://youtu.be/IYF4bTmbcIw










燒肉食譜好簡單 , 只需要 鹽 , 酒 , 五香粉 , 為五花腩調味就可以 .

要醃過夜先入味 , 焗之前最好吹乾豬皮 , 拮孔 ,  焗前一刻就塗油係豬皮 , 再灑粗海鹽 , 先 160-180'C , 焗熟最後先用上火 200'C 爆個皮 , 凍左先切會易切 D .

用熱風焗





日本訂既 staub 南瓜煲 , 好可愛 !


日本訂既小髮夾


開箱 , 毛孩同囡囡一樣開心


泰式炒肉碎 ( 打拋肉 ) 食譜  http://carlong.blogspot.hk/2014/12/lc_22.html


簡單壽司





雲吞叻沙



哈密瓜 ( 正寫係呢個密 , 唔係寫 哈蜜瓜 ) 


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