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2018年9月15日 星期六

鹽焗雞 芝麻糊 食譜 自製果汁豬肉乾 自製果汁牛肉乾

狗狗們見到細仔係焗爐攞野食 , 即刻行埋去睇下有無得分  ^^ 


鹽焗雞

one pot pasta 焗沙薑雞 鑄鐵鍋煮飯





無煮飯 , 食即食麵  :P 


飯後甜品係芝麻糊 + 湯圓 , 配自製豬肉乾


烹煮攪拌機 芝麻糊 韓國燒烤爐 焦糖脆爆谷



壽司飯做法 芝麻糊食譜





因為山竹來勢洶洶 ( 寫 此 blog 時已經 八號風球了 ) 

所以為左安全 ,  家中大玻璃窗要貼防爆貼 , 兩父女一齊合作貼 .





自製果汁豬肉乾


碎豬肉攪拌至起膠後 放入雪櫃急凍 



5 磅豬腿肉 , 做成豬肉乾後 , 有 1245 g 



自製果汁牛肉乾 - 今次用芒果果汁代替大部份魚露


DIY 孜然牛肉乾 食譜 做法 Excalibur Food Dehydrator 食物風乾機




2 則留言:

  1. Carlo,
    山竹過後, 一切安好吧?

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    1. 好多謝妳關心, 十分感思恩, 還好 , 妳一切安好嗎?

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