茶杯貴婦狗 蕭雲 , 蕭耍 , 蕭餅 , 蕭姿 7 歲生日 寵物奶日式芝士蛋糕 食譜

昨日係 蕭雲 , 蕭耍 , 蕭餅 , 蕭姿 既 7 歲生日 ^^ 

蕭雲

蕭餅

蕭耍

蕭姿

要同佢地四個影相 , 已經好難 ,  合照就更加更加難  :P

祝她們 身體健康 , 永遠快樂 , 幸福

蕭耍 & 蕭雲

為左引佢地影相 , 未切蛋糕就要比佢地試味先啦 !

多左一隻牛牛既 ? 

寵物奶日式芝士蛋糕 材料 :  20cm 鑄鐵鍋 

焗爐用蒸汽焗 預熱 150'C 

寵物奶 250 ml

忌廉芝士 250 g

低筋麵粉 60 g

蛋 6 隻

做法 :

1 . 忌廉芝士 250 g , 寵物奶 250 ml 低溫隔水座微暖攪拌勻均 .

2 . 蛋白 , 蛋黃分開 

3 . 打發蛋白至企身 - 備用

4 . 在 ( 1 ) 內加入蛋黃混合 , 灑入低筋麵粉 60 g

5 . ( 3 ) 取 1/4 蛋白糊 與 ( 4 ) 混合 , 再將剩餘 3/4 蛋白糊混合 

6 . 麵糊倒入 20cm 鑄鐵鍋 , 用 150'C 蒸焗 60 - 70 分鐘  .

7. 取出倒扣放涼後雪  3 - 4 小時即可進食 .

到我地食飯

我地飲檸檬茶, 小雪貓飲奶

囡囡又有新熱溶膠槍玩 , 佢又可以整一堆垃圾出黎啦 !  :P

紅豆沙

麵包機壞了 !

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