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2017年4月16日 星期日

芝士 薯仔 煙肉 雞 撻 Vitantonio 夾餅機

迷你兵 狗仔細細, 但係就好獨立 , 同痴身既 蕭雲 好唔同 ! 唔會每日到時到候就叫囡囡幫佢梳毛 , 迷你係唔會主動叫人幫佢梳理 , 佢比較蠢 !  :P


囡呀囡 !  同迷你兵一個沖涼 , 唔使用咁多毛巾架 !


迷你兵玩到辮子也甩掉 !!!!  哈哈 ~



快 D 叫家姐幫您扎番好條辮子啦 !






整 芝士 薯仔 煙肉 雞 撻 ... 用 Vitantonio 夾餅機 , hea 左幾個鐘  :P

今次撻底用左 燕麥 50 g , 代替部份麵粉 .


用凍青檸檬汁代替水份 , 用全蛋而唔係蛋黃 .


Vitantonio 夾餅機 雜菌撻 食譜 蛋撻 紅豆鯛魚燒 椰汁白咖哩豬扒 食譜 黃金酥餅 手抓餅










高速煲  10 分鐘就可以將薯仔煮成薯茸 , 另外一個鍋煮洋蔥 , 煙肉粒 , 雞粒 , 完成後再同薯茸混合就可以 .



撻焗好之後要放係放涼架上放涼  , 呢個配方唔適合用 Vitantonio 夾餅機 , 太深色 ,  明天用焗爐再試 !


餡料放涼之後就可以放入撻皮內


加埋芝士就可以入焗爐啦 !



焗幾分鐘至芝士溶化就可以



成品係深色左 , 不過好脆 !


hea 到 10 點先有得食 ! 


青檸焗法國雞翼


今晚嗅到呢度好多人 BBQ , 小朋友都話想燒野食 , 真係好懷念以前有花園 , 幾時想燒就即刻可以燒 !





一個人宵夜 .... 五香肉丁 回鍋肉 + 雜糧潮州粥



早餐 香腸扭扭粉


午餐 炒雜菌



零食時間 - 朱古力



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