慢煮蒜泥白肉食譜

懶人晚餐 蝦皮皮蛋豆腐 , 蒜泥白肉 , 營養飯 . 

涼拌菜：蝦皮，皮蛋，豆腐

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_72.html

慢煮 sous vide 蒜泥白肉 , 今次用左 71'C  , 時間係快左 , 但係無用 60'C 咁滑溜 . 

sous vide 低溫慢煮蒜泥白肉 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2016/10/sous-vide_22.html

慢煮之後立即浸冰水

不過切得唔夠薄

泡長小朋友晚安

雲雲小朋友晚安

麥茶

早餐又係即食麵   :P

今日係壞野日....洗衣機壞了 !   全日最初係 error 14 , 跟住就 error 57 ..... 全日洗碗布 , 檯布 ....

洗被 , 洗床單 , 洗衫 ..... 仲辛苦過行一日山 !  而家手震腳震 !  明天點去街 ? 唉  !!!!! 

濾水器濾心都洗爛埋  :P 

影底個濾芯先