朱古力泡芙 Puff
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Puff ~ 今次用高筋粉配方
高筋麵粉 160 g , 水 200 g , 鹽 2 g , 牛油 120 g , 全蛋 288 g
( 配方來源 : 直捲全臺的魅力泡芙 )
朱古力調溫中....
再加埋白朱古力餡 , 十級肥既泡芙 :P
餐肉蛋麵包 - 雞蛋係圓形 , 午餐肉係三角形 , 個麵團要點包好呢 ?
結果都係包得唔靚 :P
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