芝士焗鹹牛肉薯茸釀大磨菇 薯茸 做法

泡長今日真係唔好彩, 沖完涼吹毛時兩個風筒都壞左 !

風筒唔夠力 , 又無負離子 , 整到泡長唔靚啦 !

dyson 快 D 有行貨賣啦 !

樓下只買到呢個完全不給力既 風筒 !

毛孩用既尿墊

天氣太熱 ,  都係食沙律代替飯 . 

求其雪櫃有咩就炒埋一堆既烏冬   :P

細仔想食薯茸 , 30 分鐘就有得食 !

薯茸做法 : 

焗薯洗乾淨 , 去皮 , 切粒 , 加水剛好浸到薯仔粒 , 水滾後加蓋, 煮15 - 20 分鐘 , 加海鹽 , 鮮磨黑胡椒 , 牛油混合 .  

牛油芝士焗黑薯茸 ( 乳酪烤黑土豆泥 ) 食譜 蒜茸麥包片 鴨胸沙律 泰式生蝦汁 Le Creuset 22 媽咪鍋 煮海鮮粥 , 煎蘿蔔糕

http://carlong.blogspot.hk/2015/11/le-creuset-22.html

日式豆腐牛肉鍋 香草牛油薯蓉 南瓜湯 芝士焗肉醬意粉 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2015/11/blog-post_5.html

今次加鹹牛肉同粟米粒 , 所以就唔使加鹽 .

芝士焗鹹牛肉薯茸釀大磨菇

大磨菇先塗上欖油 / 牛油 , 海鹽 才釀入餡料 , 會更好味道 .