昆布海藻排湯食譜 肉醬意粉 蒜茸包

老火湯 - 清熱 去毒 - 昆布海藻排骨湯 食譜  - 26 cm staub 份量 ( 4.6 L ) 

材料 : 昆布 + 海藻 $ 10 , 排骨 / 西施骨 600 - 900 g ,  陳皮 一 角  .

食材準備 : 

1 . 昆布 ,  海藻 要用大盤浸洗 , 再沖洗多次才能流出砂石 .

2 . 排骨 / 西施骨 飛水 , 隔水備用 .

3 . 陳皮浸凍水 , 軟化後再用刀背刮走白色部分 . 

做法 :

4 .  食材放入鍋內 , 水放至鍋 8 分滿 , 大火先煮 1 小時 , 後轉中火再煲一小時 熄火 , 加海鹽調味即可 .

薯條 , 洋蔥圈 , 麥樂雞塊 , 用蒸焗爐 健康炸程式 ! 

焗爐焗完呢個肉醬意粉之後就壞左啦 ! 

椰皇燉蛋白 做法 Italian Sausage Bread 洋蔥湯 肉醬千層麵食譜

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焗爐壞左 , 咁個蒜茸包點算好 ?  只好轉用 蒸焗爐 !!!!  因為蒸焗爐內籠細 , 所以唔可以用 Buffet 個蓋焗 , 要轉用錫箔紙 , 好擔心效果個唔好 !

簡單早餐 蒜茸包既牛油做法 水合法 Autolyse 法國麵包 食譜

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用健康模式 19 分鐘 ....

表面 - 香脆既

有驚喜 , 下面張相係底 ,  底都係脆既 !  

冰凍檸檬薄荷水

茶杯 BB 好乖, 無人係屋企, 自己都會自己大小便 , 無失誤 !  叻叻豬 !

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