家中有小孩 , 有貓 , 有比熊犬 , 茶杯貴賓犬 ,每日都有新鮮事發生 , 喜歡煮食 , 食識會與大家分享 Bichon Frise, Teacup Poodle, Toy Poodle,: 2月 2016

2016年2月29日星期一

毛孩玩氣球短片

以前我係唔敢比毛孩玩氣球 , 因為爆破既聲會嚇親佢地 , 不過原來都唔係個個驚 :P

但係屋企都有 D 毛孩驚到 "呢" 埋係房唔出黎 :P

BB 47 日大 , 3 個都大個仔, 識去廁所板 , 所以開始自由行啦 ! ^^

2016年2月28日星期日

玫瑰花 cup cake 煙肉車厘茄串燒做法椰汁白咖哩豬扒鮮奶燉蛋泰式生蝦刺身食譜

玫瑰花 cup cake ~ 因為完全唔用牛油 , 所以個花唧得唔靚 :P

不是就好似無咁肥 :P

因為無睇火 - 焗薯既芝士燶了 ~ 嗚嗚 ~

煙肉車厘茄串燒做法 :

只需要用煙肉包卷住車厘茄 , 再用竹簽串好 , 放入焗爐 160 - 200'C 焗至煙肉邊緣脆 , 車厘茄不可焗爆即可 .

Tea break , 好鐘意 Marks & Spencer 呢隻糖 , 特別係橙色果粒 !

要多杯 Mocha

當然要配薯片中和番個甜味就最合拍啦 !

芝士撻

炸魚 + 薯條

今次用紐西蘭龍利魚起骨 , 雖然花功夫 , 但係就好食 D .

椰汁白咖哩豬扒 , 因為臨時想食 , 所以用左狗狗雪櫃入面既美國天然豬扒 :P

小朋友帶飯白咖哩豬扒飯

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鮮奶燉蛋

蒸汽焗爐低溫蒸功能鮮奶燉蛋

材料 :

蛋 2 隻 ( 共 110 g )

鮮奶 150 g, 另外 100 g 要用作煮冰糖

冰糖 50 g + 鮮奶 100 g , 將糖煮溶 ( 不用滾 ) , 放涼後用

完部材料放涼後打攪勻 , 過篩, 放入有蓋 ramekins , 蒸 14 - 18 分鐘即可 .

做法 :

全部材料輕輕攪勻即可 , 倒入蒸碗之前 , 用隔 , 隔渣 . 放入蒸汽焗爐內, 用 Auto Menu 完成 .

焗雞翼 , 魚肉燒賣

杏桃芝士蛋糕

泰式晚餐泰式炒肉碎月亮蝦餅泰式生蝦刺身豆腐花食譜

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紅蝦刺身

新廚房玩具 - 蒸氣焗爐

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又試驗蒸焗爐時間芝士蛋糕焦糖布丁蛋糕附食譜

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測試蒸汽焗爐 - 低溫蒸功能茶碗蒸食譜蒸汽消毒健康油炸功能 Vs 焗爐既對流風功能茶碗蒸大眼雞蕃茄薯仔牛肉湯

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Le Creuset 放入蒸氣焗爐 NU-SC100W 相片

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對流焗爐 Vs 蒸氣焗爐 NU-SC100W - 焗芝士蛋糕

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蒸氣焗爐 NU-SC100W 蒸點心

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蒸氣焗爐 NU-SC100W 薯仔沙律

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2016年2月27日星期六

tea cup poodle 出生第 45 日 Barf 生肉餵養

無時停 BB ^^

2016年2月26日星期五

茶杯貴婦狗 BB 44 日

BB 已經成長, 活躍左好多, 已然好難再同佢地影相 , 只好同佢地拍短片 .

泡長同雲雲就無 BB 咁好氣 , 自己有自己瞓 , 咩都好少理 .

係米都已經大個女 , 唔同佢地玩啦 !

BB 好大食, 食飽就瞓 , 瞓醒就要出黎玩 , 玩完又食 ~ 嘻嘻 , 小朋友真好 !

BB 都係鐘意食生肉多過鮮食

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bb 都祝賀各位哥哥姐姐生意興隆吉祥如意

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茶杯 B B 出生 43 日

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