藥膳雞腳湯 黑米紅豆粥

黑米紅豆粥 - 黑米 100 g ,  紅豆 100 g , 蓮子 ( 去芯 )  , 百合 , 水 1200 ml 

蓮子 ( 去芯 ) 

紅豆 100 g

百合 

洗乾淨浸 6 小時 

又係放晒入機 , 按個製 , 30 分鐘就食得 - 但係呢部機煲完黑米紅豆粥之後要加冰糖 ,  用唔攪拌既 "湯" 製 , 但係唔使幾分鐘就 "痴" 底  :P , 只好停機 , 但係部機會無 "開關" 製 !!!!   哈哈 ~ 咁熄電製制啦 !  但係舊冰糖仲未溶喎 !!!!!!?????  

黑米紅豆粥完成 ! 

蕭耍真係好叻仔架 !  佢個髮夾係蕃薯係我張檯攞去比亞女幫佢夾 , 但係女兒整估蕃薯 , 所以夾左係蕭耍個頭度  :P  耍耍好得逞咁行過黎比我睇 .

一人前 - 百勝廚既蝦湯麵 , 用 16 cm Le Creuset , 岩岩好 ! 

急凍既即食串燒 配即食麵 - 邊度有人好似我咁蠢食雞皮架 !?

藥膳雞腳湯 , 用黃酒代替水份 1 :  加雞湯 1  , 無黨參 , 但加左天麻 . 

用電子瓦罉係慢, 但係入味 , 同雞腳可以保持完整 .

食零食用既小道具 : 

慢煮泰式豬頸肉芝士撈丁 食譜 自製沙律醬

http://carlong.blogspot.hk/2018/04/blog-post_15.html

小朋友就我成日行黎行去開零食 , 好擾人  :P 

鳳爪排骨飯