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2015年10月24日 星期六

芝士焗肉醬意粉黃薑飯 做法 油渣麵 / 粉仔 食譜 / 做法

洛神花茶


黃薑飯 做法 :

其實用 Le Creuset 煮飯好方便,明火,電磁爐,焗爐一樣可以,以下同大家分享其中一個方法:

每一個品牌既米吸水量都唔同,大約米 1:滾水 或 雞湯 1 至 1:1.5 ,椰子油 , 鹽 少許 , 我用 140-160° 度,每個焗爐溫度都有少少出入,大家只要煮過就估計到大約用幾多度, 30 分鐘已經足夠,跟著唔好開蓋,比佢焗一陣。


芝士焗肉醬意粉

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油渣麵 / 粉仔 食譜 / 做法







雞翼尖


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