冬瓜茶做法 10 分鍾 一鍋熟意粉食譜 金牌吐司食譜 煙肉蛋

都唔知整咩好 , 只係整左意粉同三文治

懶人煙肉蛋 - 用 10 cm 鑄鐵鍋

金牌吐司食譜 - 羊奶吐司 - 超軟吐司 mode 2 http://carlong.blogspot.hk/2014/12/mode-2.html

one pot pasta - 蒜香蜆肉意粉 , 10 分鐘攪掂

one pot pasta - 10 分鍾 一鍋熟意粉 - Le Creuset 花煲 十分鍾懶人食譜  http://carlong.blogspot.hk/2015/04/staub-26-cm-one-pot-pasta-10-le-creuset.html

餐飲 - 奶茶

冬瓜茶做法 : 

冬瓜 500g 切粒 , 加砂糖 或 黃糖 150 g , 醃 1-2 小時 , 放入麵包機 ( 用明火手炒當然可以 ) , 加 冰糖 ( 打碎 ) 150 g , 用 Mode 28 - 150 分鐘，未夠乾身可以追加 90 分鐘 , 放入已消毒玻璃樽 , 放雪櫃 , 隨時可以開水飲 .

如果用鑄鐵鍋 , 煮 50-60 分鐘 , 加蓋熄火 , 燜 30 分鐘 , 再煮 20 分鐘 , 加蓋熄火 , 燜 30 分鐘

台灣人係會加薑汁同用紅糖

冬瓜茶 功效 - 解燥消腫 , 利尿清熱

零食時間

用左幾年 , 個熱水壺壞左 Lu !

一個人 , 醉雞 + 白飯 ^^