leek & potato soup 大蔥薯仔湯 食譜 Philips HR 2099 烹煮攪拌機

leek & potato soup 大蔥薯仔湯 

只需要 大蔥 & 有機焗薯 ( 因為要連皮, 買有機好 D ) 各 400 g , 

清洗乾淨 , 隔水 - 備用

Philips HR 2099 烹煮攪拌機 內先放少許橄欖油輕輕煎香大蔥 , 再放薯仔 .

加水或雞湯 至 1500ml 既水位 , 我大約用左 600 - 800 ml 水 .

按西式湯既程式 - 全程 25 分鐘

焗香腸 薯餅

煮意大利粉既真空壺

放入意大利粉 , 倒入滾水 , 加蓋靜候即可 .

煮既時間係跟意大利粉既包裝再加多 3-5 分鐘即可 . 

煮好倒出黎隔水就可以

簡單用松露油同松露醬炒意粉

呢個意粉真係平過出街食好多 , 又簡單

烹煮攪拌機食譜 : 

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