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2017年1月13日 星期五

狗蛋糕食譜 TEA CUP POODLE 茶杯貴婦狗 蕭蕃薯 迷你兵 蕭銀子 ( Silver ) 一歲生日

今日係 蕭蕃薯 迷你兵 蕭銀子 ( Silver ) 既 一歲生日 


三個周身郁既小朋友  ^^ 



同佢三個影相真係超級超級高難度 !!    


無一張相係合格既 !



都未切蛋糕 , 蕃薯條辮子就唔知去左邊  :P 



蕭蕃薯 & 迷你兵


祝三個小朋友永遠幸福 身體健康 快樂無憂 





迷你兵要扎番條辮仔先食蛋糕



狗狗生日蛋糕唔需要花巧 , 食得健康就足夠 !

蛋糕材料 :  低筋麵粉 75 g


沙律油 35 g


水 60 g


蛋 4 隻 , 材料就係咁簡單 !


唔需要加任何化學物


蛋白 / 蛋黃 分開 , 先打發蛋白至企身





蛋黃加沙拉油打發至企身 , 另外水加熱 , 放入低粉混合 , 再與己已經打發好既蛋黃內混合 .

再取 1/4 已經打發既蛋白與蛋黃液混合 

混合後 , 再與剩餘既 3/4 蛋白霜混合 , 放入蛋糕模內 , 

150'C 焗 50 - 60 分鐘 






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