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2016年12月23日 星期五

聖誕曲奇 同 聖誕樹蛋白脆餅

為左明天既平安夜 , 一早起身準備 ... 蛋白脆餅 聖誕樹  

食譜 聖誕樹脆糖 雪芳蛋糕 Mousse 朱古力噴泉 paul lafayet 法式焦糖燉蛋 蛋白燉鮮奶 Pizza




廚房全日都好忙 , 一日三餐都係外賣 ! 



宵夜就要自己煮啦 !  求其煮左包牛肋條就算啦 !



甜品係 椰汁香蘭子 



前一晚 , 細兒子 同 女兒 幫手醃火雞 .... 



2 個小朋友攪左一大輪 .... 再放入焗爐慢煮 60'C -  9 小時 30 分鐘 ....



放涼後再放入雪櫃 , 明晚平安夜就可以焗黎食啦 !



今天整聖誕曲奇 同 聖誕樹蛋白脆餅











女兒整左整日既心血











蛋白脆餅





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