對流焗爐 Vs 蒸氣焗爐 NU-SC100W - 焗芝士蛋糕

今日好凍好凍 , 得 8 度   ~.~

整完個芝士蛋糕 , 一路洗手 ,  半個小時之後雙手仲係冰冷 ! 

今次呢個芝士蛋糕食譜係跟機既, 版權問題就唔分享食譜啦 !

先預熱焗爐 - 浴水法

蒸氣焗爐 預熱

洗完個檸檬凍到入心   :P

食譜係 7 吋份量 , 我唔記得將佢乘二 ,   :P  

16 cm

所以個麵糊好薄 , 搵日擇日重賽 .  今次就睇住先 !

蒸氣焗爐 用 auto menu 12 , 需要 44 分鐘 .

焗爐用 150'C - 對流熱風 , 水浴法

焗好了

可以比較 - 明顯 , 用焗爐靚少少 ,  不過因為份量少左一半 , 所以結果不能作準 . 

配咖啡 ~

蒸汽焗爐食譜 : 

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