海鮮粥 仿蛋包飯 急凍炸蝦 用焗爐 鹽焗烏頭 鵪鶉蛋

海鮮粥 , 因為想用粥浸熟 D 龍躉比姿姿, 所以就用紅米 , 越光米煲粥 , 加埋松葉蟹個粥好鮮甜 . 

仿蛋包飯 , 急凍炸蝦 , 用焗爐 , 用對衡風功能 , 噴少少油先焗 , 一樣好脆 .  當然油炸好食少少, 不過咁整就方便好多 .

麵豉湯  http://carlong.blogspot.hk/2015/04/blog-post_28.html

綠茶

鹽焗烏頭

用粗鹽埋住要焗既野就可以 , 肉/ 魚包紙就放便 D 取出, 唔包就香口 D , 不過皮就好鹹唔食得, 所以唔包紙焗既魚都係唔刨磷, 食既時候 , 唔食皮就可以 .

鹽焗鵪鶉蛋 - 生焗 , 30 分鐘已經足夠 , 要用熱鹽 , 所以焗完魚 D 鹽就可以再用作焗.鵪鶉蛋

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