蘋果咖哩雞 整麵團明天做麵筋

麵筋食譜 酸齋食譜 粉皮做法 生煎包食譜 魚片粥 麵包機麵筋食譜

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整麵團明天做麵筋

整蘋果咖哩雞

得 3 個人食飯 , 買半隻雞夠啦 !  

教細仔煎雞煮咖哩 , 雞醃料 : 薑汁酒 , 糖 , 胡椒粉 , 麻油 , 醬油麴 , 粟粉 .

細仔都煎得幾好 ! 



洋蔥 , 薯仔 , 甘筍 都煮熟 , 但係個鍋就唔夠大再放食材落去啦 !  

只好換 26 cm Marmite 繼續煮

咖哩雞 蔥油餅 法國麵包 Naan 食譜 油渣銀針粉

今日先有時間整星期六既相 :P 

南瓜咖哩雞

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sous vide 慢煮雞脾 豬紅蠔仔粥 椰汁榴槤西米露 椰汁青咖哩蟹雞煲

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青咖哩雞麵包 LC 無水煮菜 泰式炒肉碎 生菜包 粉絲蝦煲 醬油麴燒豬頸肉 沙律 窩蛋牛肉飯

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簡易印度薄餅 Naan 食譜

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蔥油餅 食譜 做法

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法國麵包 紅咖哩燒鴨 月亮蝦餅 焗芝士蛋糕 麵包冷凍麵團 鮮食 紅雞魚 三刀魚 湯

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酥餅都係細仔煎

月亮蝦餅

沙律

開餐 !