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2017年4月13日 星期四

鮮蝦銀針粉 西湖牛肉羹 蒸汽焗爐蒸西蘭花

今晚整鮮蝦銀針粉


用蒸汽焗爐蒸西蘭花 , 只需要選擇菜既重量 , 佢就會自動蒸好架啦 !


只係灑上胡椒粉同鹽係西蘭花上面就放入爐蒸 , 如果有蒜泥就更香 .  不過屋企岩岩無蒜頭 !



西湖牛肉羹


用 10cm 浸一隻冬菇 , 因為有蓋 , 可以慳番唔使用保鮮紙 !


係超級市場買左蝦同銀針粉 , 呢個配搭就最岩整鮮蝦銀針粉 !


蒸西蘭花 , 西湖牛肉羹 , 鮮蝦銀針粉  


今餐飯十幾分鐘就攪掂 ! 





星期三 又係混米日 !  藜麥 , 燕麥 , 糙米 , 白米 .


因為米缸只可以放 5 公斤米 ,  咁混合左之後就多左成樽米出黎  :P   咁下次買 2 kg 越光米就夠 ! 


混合後既米好治癒  :) 



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