雜菜魚腐湯 , 用牛骨湯底 :
越南米紙 牛油果 芒果 蝦卷
越南米紙 扎肉卷 做法 :
沙律菜選擇唔係硬既會易包 D .
檬粉用滾水煮一煮 , 過冷河 , 隔水 - 備用
扎肉 切條 , 可以用蒸爐蒸 1-2 分鐘 , 亦有人就咁切條就用 .
米紙噴或掃上凍開水就可以包入餡料即可 .
餡料可以係任何熟食或生果, 蝦同芒果都好好味架 !
蝶豆花茶
蝶豆花茶藍色變成紫色短片 蝶豆花飯 ( 藍色飯 ) 食譜
泡長今日心情好左少少
泡長去睇醫生
蒸汽焗爐 薯仔蘋果沙律 泡長去覆診
為左泡長繼續要吃土 ~ 今日訂既點心
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