Le Creuset 鑄鐵鍋 22 Buffet 蒸燒賣 有短片

Le Creuset 鑄鐵鍋 22 Buffet 蒸燒賣

https://youtu.be/7K9tQYGZVgs

天氣開始凍 , 要屯積脂肪好過凍  ^^

最近好鍾意呢隻熊本熊烏冬 , 好有誠意 , 好清 , 好味道 !

用 LC 鑄鐵鍋 蒸燒賣 ,  一路食仲暖 ,  上面有短片 , 落醬油時仲 "芝芝" 聲 .   

方法好簡單 , 鑄鐵鍋 buffet 墊上焗爐紙 , 放入燒賣 ,    係焗爐紙同鑄鐵鍋 之間加入熱水 , 大約 5 - 10  cm 水既高度就可以 . 加蓋 , 用中火 15 分鐘就可以 . 

泰式蝦刺生

泰式生蝦刺身 做法 食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/10/blog-post_11.html

洋蔥圈

素翅 / 街坊碗仔翅

金寶牛尾湯

蘋果薯仔沙律

卡樂脆 ^^ 

食完已經天光  :P 

蕭姿真係好乖  ^^