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2015年6月4日 星期四
全蛋法蛋糕食譜 做法短片
全蛋法蛋糕 , 其實做法同材料都好簡單 , 今次加埋短片 , 希望大家原諒我一個人自己整 , 邊自己拍片 , 影片質素好差 :P , 食譜如下 :
低粉 120 g
糖 120 g
菜油 / 沙拉油 20 g
海綿蛋糕材料 : Le Creuset 花煲 size
蛋 4 隻
低粉 120 g
糖 120 g
菜油 / 沙拉油 20 g
沙拉油是混合麵糊之後加入混合
全蛋法方法 >>>>>
https://youtu.be/W1rT1FYcyUA
如果用水浴法 , 個蛋糕會淺色 D
甜品 班蘭蛋糕
https://youtu.be/l9q8rPQf8dI
https://youtu.be/FImro4HJLFc
4 則留言:
愛Shi家庭
2015年6月4日 下午1:53
Good show, Miss Ng !
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carlong
2015年6月5日 凌晨2:56
thank you !
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Unknown
2015年6月4日 下午4:42
想問油是幾時落的?謝
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carlong
2015年6月5日 凌晨2:55
沙拉油是混合麵糊之後加入混合
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Good show, Miss Ng !
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