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2018年4月30日 星期一

芝士白汁蘑菇寬條麵 蕃茄肉醬 食譜

蕭姿 扎洗好就自己識上床瞓 , 叻叻 




晚安


晚餐 芝士白汁蘑菇寬條麵 : 先用牛油炒香洋蔥同蘑菇 , 水份收乾之後加入麵粉炒香同無大粒粒既麵粉 , 加入全脂牛奶邊煮邊攪拌 , 煮沸之後 加埋芝士碎 , 調味即成 . 


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自己煮既 PiZza 醬係特別好味 


今次用蒸焗爐發酵麵團



成個廚房都係 Pizza 既香味 


用 grill pan 煎蝦





一部夠力同質量較好既食物處理器, 幾秒就刨晒成舊芝士 , 以前果部 " P" 牌 , 攪唔到 , 仲要爛埋 :P 



好好味 , 二十分鐘唔夠就煮好一個咁好味既寬條麵 ! 



是晚食材




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