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2016年11月17日 星期四

電磁爐 Electrolux 伊萊克斯 EOB 5450 AAX 74 公升內置式電焗爐

因為煮食爐壞左 , 所以每餐都係簡單為主

鰻魚飯 - 用蒸爐 


韓國牛骨麵


廚房整緊 , 要係廳煮食 - 蘿蔔牛肋條


蕭姿 


蕭姿 & 小冰


蕭蕃薯


泡長 & 蕭雲


準備好抽真空隻雞 , 點知慢煮棒都壞埋 ! 


唉 !!!   咁多野壞架 !


廚房用左二十年 , 每次換爐都要改造 , 真係難為妳啦廚櫃 ! 


要拆左櫃門 , 櫃桶位置要改成 60 cm 寬 


櫃桶放左係廳, 狗狗以為係玩具, 爬上爬落 , 只好用圍起來 ! 以免狗狗發生意外 .


因為鍋子太重 , 如果壓到會好大件事 .


焗爐位置已經改制了 


電磁爐安裝好了, 立即用黎浸左隻瑞士雞先 ! 


煮緊既同時 , 其實個櫃仲未整好  :P  我老公問我點解唔出街食, 因為一出一入 , 浪費好多時間 , 我想快 D 有焗爐用 !


算安好左電磁爐同焗爐 , 不過收口就要等老公得閑再整 , 不過有得用已經好好 . 


立即試用新電磁爐先 - 豆腐魚湯 


用 10cm 鑄鐵鍋煮薑茸


無水炒菜一樣 OK ~


蘿蔔炆牛肋條 - 食果陣老公話我又煮狗食既肉比佢食 :P


sous vide 慢煮瑞士雞


用電子瓦罉炆冬菇 海參 花膠


用番炆牛肋既湯煮河粉


最初種一粒紅豆 , 就有 6 粒收成 , 而家又用番呢 6 粒紅豆再種 .




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