粉絲蝦煲 梅菜肉餅煲仔飯 排骨煲仔飯 羅漢果 南北杏 茶 焗爐煮潮州粥食譜 配 鹹蛋

早晨 !  早餐係  潮州粥 配 鹹蛋 , 加粉果

staub 鑄鐵鍋 26 cm , 用焗爐煮潮州粥

米 300g , 滾水 放 8 分滿 , 攪勻之後放入鑄鐵鍋 ,  蓋上蓋 , 140'C 焗 30- 50 分鐘 , 熄火後燜多一陣就可以

又係煲 羅漢果 南北杏

煲好之後放涼  , 就可以入樽放係雪櫃隨時飲用

煲仔飯 , 煎蘿蔔糕 , 粉絲蝦煲

排骨煲仔飯

梅菜肉餅煲仔飯

粉絲蝦煲