臘腸排骨煲仔飯 食譜 - 用 18 Le Creuset - Marmite 凱撒沙律 洋蔥湯 自家製魚柳包 食譜

星期日早餐比較豐富左少少

臘腸排骨飯

臘腸排骨煲仔飯 食譜 - 用 18 Le Creuset - Marmite

1. 排骨用 鹽麴 , 蒜頭 , 豆豉 , 生粉 + 水 , 麻油 , 薑汁酒 醃 30 分鐘以上

2.  日本米 300 g + 滾水 300g 放入 鑄鐵鍋 加蓋 , 用 140'C 開熱風功能  煮 30 分鐘 , 放入 1. 排骨 + 已經切粒臘腸 , 加蓋 , 焗 10 分鐘 , 燜多一陣即可 

Le Creuset 用焗爐煮飯方法

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/le-creuset-1.html

*************************

芝士 西班牙火腿 薯餅 三文治 , 用星野天然酵母製作 

食譜 >>>

http://carlong.blogspot.hk/2014/09/blog-post_19.html

晚餐係小朋友叫左我二日既魚柳包

炸緊魚柳既同時 , 已經焗緊漢堡麵包 同 醬料

Poppy seeds 罌粟花籽漢堡包食譜 Panasonic 麵包機食譜

http://carlong.blogspot.hk/2014/11/poppy-seeds-panasonic.html

自家製魚柳包完成

洋蔥湯

凱撒沙律