黑糖裸麥麵包 outback 麵包 用第三份冷凍麵糰 海鮮忌廉湯

麵糰係 8 月 24 日做 , 放入冰格 限制酵母繼續發酵 , 使用前放入雪櫃回溫 24 小時 .

整奶皇月餅 outback 麵包 ( 黑糖裸麥麵包 ) 蛋殼粉

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第二次用冷凍麵糰 :

慢煮豉油雞 蒸水蛋 試用冷藏麵糰 - 黑糖裸麥麵包

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今次用左第三份冷凍麵糰 , 質地比較第一次既好 , 回溫時間用左 30 小時 , 

翠玉瓜代替意大利粉

用 蒜茸 , 洋蔥 , 煙肉炒

忌廉蘑菇濃湯 做法

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海鮮忌廉湯